Workshop facilitator - La Latteria - Paris

Long term
Paris
Arts and culture
No remote
Posted on 04-01-2022

Wecandoo

Wecandoo est une startup sociale engagée pour la mise en avant de l’Artisanat et des savoir-manuel.

More informations
  • Website
  • Company
  • Between 15 and 50 persons
  • Arts and culture
Read more

Wecandoo est une startup sociale engagée pour la mise en avant de l’Artisanat et des savoir-faire manuels.Avec son collectif d’Artisans, Wecandoo permet au grand public de pousser les portes d’un atelier d’Artisan, de s’initier à un savoir-faire et de fabriquer un objet unique à ses côtés.

Fabriquer un meuble en bois, un couteau, un sac à main ou encore des saucisses ou du pain… Plus de 2500 ateliers sont proposés dans la France entière avec les meilleurs Artisans de chaque territoire.

Wecandoo s’adresse à deux marchés porteurs :

Aujourd’hui, Wecandoo, c’est une trentaine de personnes engagées pour faire rayonner l’Artisanat et permettre à chacun de se reconnecter aux personnes qui produisent !

La LatteriaEn Septembre 2021, Wecandoo et la fromagerie Nanina spécialisée dans la fabrication de fromages italiens à Paris se sont associés pour lancer “La Latteria” : un espace hybride de 135m² dans le 9ème arrondissement à Paris qui regroupe les activités suivantes :

  • Animation d’ateliers autour du fromage
  • Épicerie fine
  • Restauration rapide
  • Évènementiel

Pour l’ouverture de ce nouveau lieu, nous recherchons un.e animateur.trice d’ateliers à plein temps (ou mi-temps) afin de compléter l’équipe.

Tes principales missions seront les suivantes :

  • Animation d’ateliers d’initiation à la fabrication de fromages et produits laitiers (Mozzarella, Burratta, Halloumi etc..)
  • L’accueil, l’information et le conseil des clients en ce qui concerne l’offre proposée par la Latteria
  • Le maintien de la propreté du lieu dans le respect des règles d’hygiène et des processus de l’établissement

**Informations pratiques :**Contrat : 39h/semaine du mercredi au dimancheExpérience en restauration indispensableTu es disponible dès maintenant

Profile

Tu aimes les bons produits et particulièrement le fromage (une expérience en fromagerie n’est pas obligatoire).Tu te sens en phase avec nos valeurs : Collectif, Simplicité, Pragmatisme, Curiosité, Convivialité, Optimisme.Tu es proactif.ve, autonome et sensible aux bons produits, tu as envie d’apprendre en continu et tu aimes mettre la main à la pâte. Tu as une bonne expérience en restauration/cuisine, tu es à l’aise avec la clientèle.Et surtout, tu es team player : nous serons une équipe de 5 personnes, communication et bienveillance seront donc des qualités essentielles !

Si faire partie de cette aventure t’intéresse et que tu penses être le.la canditat.e faite pour cette offre, n’hésite pas à nous transmettre ton dossier composé de :

  • CV à jour