Recruitment Director of Foodlab Paris - Paris

Long term
Paris, France
Posted on 01-24-2023
Start : mars 2023

Volumes

Soutien au développement d'écosystèmes locaux, créatifs, productifs, collaboratif et résiliants basés sur l'animation et la structuration de Tiers Lieux.

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Impact study
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Le Foodlab, association loi 1901, est un acteur engagé dans la transition vers un modèle urbain et social plus durable et équitable au travers du vecteur de l’alimentation saine et durable. Le Foodlab est un pionnier des tiers-lieux culinaires en France : un endroit dont l’objet est en mutation permanente avec l’ambition de faire émerger de nouvelles pratiques alimentaires innovantes et durables :

- en proposant des cuisines professionnelles partagées permettant à de jeunes entreprises culinaires de se développer ;

- en proposant un lieu événementiel dédié à l’alimentation pour réaliser ateliers de cuisines, dîners éphémères, événements à vocation sociale et solidaire ;

- en étant un pôle de ressources pour le quartier autour des questions d’alimentation durable: point de distribution de produits bio, petite épicerie, ateliers ;

- en créant des liens au sein d’une communauté transdisciplinaire de cuisiniers, entrepreneurs, makers, architectes, designers... afin de faire émerger des innovations dans le vaste domaine de l’alimentation.

Quelles sont les missions du poste ?

Après 6 ans d’existence, le Foodlab se développe, vient d’ouvrir un nouvel espace et cherche une personne pour assurer la direction de l’association en lien avec le bureau et le conseil d'administration. L’équipe opérationnelle se compose d’un Foodlab Manager et potentiellement de deux services civiques.

Profile
  1. Compétences et qualités requises :

● Compétence de gestion de projet et de management

● Compétence rédactionnelle

● Compétence de gestion administrative et budgétaire

● Bonne connaissances des acteurs de l’innovation alimentaire et gastronomique en France et à l'internationale

● La connaissance des réglementations juridiques et d'hygiène de cuisine professionnelle, l’expérience dans le fonctionnement d’une cuisine professionnelle sont un plus

● Bon relationnel

● Ouverture d’esprit, indépendance et autonomie