Assistant au responsable d’exploitation

Les Alchimistes

  • Internship
  • Civic service / VSI
  • Zei
  • France
  • Industry
  • Partial remote possible
  • Between 15 and 50 persons
Social mission

Recréer du sol fertile en valorisant les déchets organiques

Job description

Les Alchimistes en bref

Notre mission ? Recréer du sol fertile en valorisant les déchets organiques !

Pour ça, nous créons du "super-compost" à partir des déchets alimentaires des professionnels en villes, que nous collectons et compostons en circuit court. Nous évitons ainsi le triste sort de l’enfouissement ou l’incinération d’un déchet si utile. Nous développons une solution “micro-industrielle” qui permet de réduire les kms parcourus par les déchets, de créer de la matière organique  et d’inventer des emplois plein de sens. 

En amont de cette activité nous participons à la lutte contre le gaspillage alimentaire et en aval  à la dynamique de reverdissement de la ville, et notamment aux projets d’agriculture urbaine.

FINALITÉ 

Sous l’autorité du Responsable d’exploitation, assister ce dernier sur les différentes tâches relatives à l’exploitation et notamment le suivi du compostage. 

Dans un contexte de croissance et de structuration, l’alternant participera à la dynamique de développement d’une jeune entreprise engagée dans un projet écologique et social.


MISSIONS PRINCIPALES : SUIVI DU COMPOSTAGE ET AIDE A L’EXPLOITATION

Effectuer, en appui du responsable d’exploitation, les différentes tâches : 

  • Suivi du compostage : suivi de la recette de compostage et des températures
  • Suivi de la production de compost et traçabilité
  • Production du compost et manutention
  • Entretien et maintenance des équipements sur site
  • Régulièrement, des tâches relatives à l’exploitation (collecte des déchets alimentaires, tri, nettoyage) seront effectuées, en cas d'absence d’un opérateur ou de pic d’activité.


Cette mission requiert de :

  • Pouvoir travailler de manière autonome, sur les plusieurs sites en exploitation.
  • Respecter les règles d’hygiène et de sécurité en vigueur dans l’entreprise (port des Équipements de Protection Individuelle notamment), la législation (Code de la route notamment) ;
  • Alerter le Responsable d’exploitation de toute anomalie ou dysfonctionnement rencontrés sur un site.

MISSIONS SECONDAIRES : PARTICIPER AU LANCEMENT DES SITES


  • Suivi du compostage : suivi de la recette de compostage et des températures
  • Suivi de la production de compost et traçabilité
  • Production du compost et manutention
  • Entretien et maintenance des équipements sur site
  • Régulièrement, des tâches relatives à l’exploitation (collecte des déchets alimentaires, tri, nettoyage) seront effectuées, en cas d'absence d’un opérateur ou de pic d’activité


Effectuer divers travaux (rangement, bricolage, petite construction…) afin de participer à l’amélioration continue des différents sites de production : construction de nouvelles cellules de compostage, organisation et rangement de l’atelier, aménagement intérieur du camion...


Cette mission requiert de :

  • Se servir de petit outillage portatif (perceuse, visseuse, scie…) ;
  • Développer des solutions pour faciliter les opérations sur les différents sites et les conditions de travail ;
  • Passer des commandes ou se déplacer dans des magasins spécialisés.


NB : Comme dans toute petite entreprise, la personne en poste peut être amenée à se voir confier des tâches sortant de sa fiche de poste pour répondre à des besoins ponctuels


COMPÉTENCES ET APTITUDES


  • Capacité à travailler en autonomie et en équipe : l'ensemble des tâches s'effectue seul ou en binôme ;
  • Sens de l’initiative : dans un contexte de lancement d’une activité nouvelle, de nombreux ajustements et améliorations sont à faire, en lien avec l’ensemble de l’équipe des Alchimistes ;
  • Connaissance en mécanique/électricité : le site de compostage comporte différentes machines dont il faut assurer la maintenance ;
  • Lors des opérations ponctuelles d’aide à l’exploitation, il est nécessaire de disposer de compétences spécifiques 
  • Maîtrise d'un véhicule 3,5t (permis B) et sens de l'orientation : lors des tournées de collecte, il est nécessaire de se déplacer en utilitaire de grande longueur et de pouvoir se repérer facilement pour assurer des tournées en Ile de France ;
  • Aptitudes physiques à manipuler des charges lourdes : les bacs roulants 120L et 240L peuvent peser entre 50 et 100kg ;
  • Goût pour le travail manuel et en extérieur : la collecte est en extérieur et les missions de production de compost demandent de la manutention ;


SAVOIR-ÊTRE

  • Avoir l’esprit d’équipe ;
  • Bon relationnel : échanges fréquents avec les clients notamment lors des visites du site par différents publics (scolaires, professionnels, grand public ...).
  • Rigueur et autonomie ;
  • Sens des responsabilités et goût du travail bien fait ;
  • Capacité à s’organiser de manière individuelle ;
  • Capacité à anticiper et savoir être réactif aux imprévus ;
  • Savoir rendre compte de son activité quotidienne ;
  • Sensibilité aux enjeux environnementaux et intérêt pour notre activité : nous défendons un modèle de retour au sol de la matière organique, notamment pour limiter l'émission de Gaz à Effet de Serre (GES), les employés sont des ambassadeurs de notre solution.


PERMIS REQUIS  (permis B)


CONDITIONS PROPOSÉES

Stage de 6 mois - démarrage dès que possible 

Tuteur : Responsable d’exploitation 

Gratification de 600,60€/mois + prise en charge du pass navigo + indemnité repas 

35 h par semaine du Lundi au Vendredi. Démarrage très tôt les jours de collecte. 

Lieux du stage : Selon les besoins et les missions, il faudra être présent sur l’Ile-Saint-Denis (93), Chilly Mazarin (91), Stains (93), Pantin(93). Et ponctuellement au bureau (Paris 10) pour des réunions. 

Avec l’ouverture de nouveaux sites en Ile De France, le site de rattachement pourra évoluer. 

Démarrage : dès que possible


How to apply?
Envoyer CV et lettre de motivation à Stéphane Koffigan - stephane.koffigan@alchimistes.co
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  • Île-de-France, France
  • Website
  • Company
  • Posted on 10-21-2020
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