Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Que savons-nous de notre impact environnemental lorsque nous allons ou commandons au restaurant ? C’est cette question et ce manque de transparence qui ont motivé la création du projet Écotable, lancé en Janvier 2019.
Acteur clef de la transition écologique des restaurants et label de restauration durable, l’entreprise répond à une double ambition. Elle cherche à la fois à permettre aux français.e.s de choisir des restaurants à partir de critères environnementaux et de santé mais aussi à accompagner les restaurateur.rice.s vers des pratiques écoresponsables. Le projet entame aujourd’hui une accélération grâce à une levée de fonds. En plus de son site grand public permettant de choisir des restaurants engagés (https://ecotable.fr/fr), Écotable a lancé très récemment Impact, une plateforme de mesure d’impact environnemental permettant à tout acteur de la restauration de calculer son empreinte environnementale et de la réduire: https://impact.ecotable.fr/ .
En étroite collaboration avec la Chargée de communication d’Écotable, Marion Favre, le ou la stagiaire sera amené à :
- [Blog] Rédiger des articles de blog à destination des professionnels de la restauration;
- [Site ecotable.fr] Interviewer des restaurateur.ice.s et chef.fe.s et rédiger leur portrait pour le site d'écotable.
- [Community management] Créer des contenus pour les réseaux sociaux d’Écotable (visuels et textes des publications)
- [Community management] Participer à la planification des contenus, en fonction des actualités et du calendrier éditorial;
- [Podcast] Promouvoir le podcast Sur le Grill d’Écotable;
- [Podcast] Créer chaque semaine les extraits sonores, visuels et animations des nouveaux épisodes du podcast;
- Éventuellement et selon les compétences: Tourner et monter des contenus vidéos à destination des restaurateurs et du grand public.
Compétences requises
- Intérêt pour les réseaux sociaux et la création de contenus
- Aisance rédactionnelle, rigueur dans l’écriture et maîtrise de l’orthographe
- Capacité de veille
- Intérêt pour la thématique de l’alimentation et de la restauration durable
- Connaissance des règles de base du graphisme
- Force de proposition
- Curiosité
- Autonomie
- Proactivité
Modalités :
- Stage de 6 mois
- Début Janvier
- Lieu : Paris
- Gratification mensuelle légale
Processus de recrutement : Envoi du CV + Lettre de motivation à Cliquez sur candidater pour accéder aux informations. avec l’objet [Candidature Création de contenus@Ecotable]
Entretien téléphonique, exercice rédactionnel, entretien en présentiel dans nos locaux (Paris 10ème).
Liens utiles : Notre site internet, nos réseaux sociaux et bien-sûr notre podcast “Sur le Grill d’Ecotable” à écouter sans attendre !
https://www.instagram.com/_ecotable_/
