Apprentice Manager of Cooperative Supermarket - Bordeaux

Work study
Bordeaux, France
Food
No remote
Posted on 04-27-2022
Start : septembre 2022

SUPERCOOP

Supercoop est le supermarché coopératif de Bordeaux! Nous proposons une offre alimentaire durable, saine, locale et équitable sur le territoire de Bordeaux.

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  • Website
  • Cooperative
  • < 15 persons
  • Food
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Poste en contrat d’apprentissage de 12 mois

Temps de travail: 19 à 26 heures hebdomadaires selon le contrat proposé avec l’école

Mission principale : un·e apprenti.e GESTIONNAIRE DE MAGASIN

Au quotidien, vous êtes en support sur la co-gestion du magasin, selon le planning de permanence défini avec l’équipe de salariés, incluant le samedi à une fréquence de 1 fois/mois.

Ceci consiste principalement à :

- Animer les équipes de bénévoles et se rendre disponible pour les accompagner dans leurs tâches quotidiennes.

- Veiller à la bonne gestion du magasin au quotidien.

En particulier, vous assurez notamment :

- La coordination et la formation aux tâches dédiées aux bénévoles et la participation en support sur les tâches courantes, ouverture / fermeture du magasin, suivi des livraisons, mise en rayon, etc.

- Toutes autres tâches courantes nécessaires à la bonne gestion du magasin.

Mission complémentaire : assistant.e gamme FRAIS et/ ou FRUITS ET LEGUMES

Les gammes sont gérées par des équipes de bénévoles très investis qui ont besoin de support sur les tâches suivantes : le suivi des commandes ; le suivi de la facturation ; la bonne réception et la valorisation des produits en rayons ; le suivi des nouveautés ; la relation avec les producteurs.

Par ailleurs, la personne recrutée aura en charge :

- la gestion d’un ou plusieurs fournisseurs en propre (échanges avec le fournisseur, suivi du stock, passage de commandes, suivi de la réception, facturation…) ;

- l’animation de réunions de gamme avec les bénévoles impliqués ;

- l’organisation d’animations ponctuelles ou ventes en précommandes ;

- la cohérence de l’assortiment produits en rayon ;

- la croissance du chiffre d’affaires de la gamme ;

- toutes autres tâches courantes liées à la gestion de la gamme.

Profile

Savoir

Vous êtes en formation sur des profils de vendeur/ responsable de rayon ou toute formation proche avec un calendrier répondant aux attentes de la mission.

Savoir-être

Point primordial : le poste proposé exige de très bonnes qualités relationnelles, la capacité d’animer et de coordonner les équipes de bénévoles.

Vous intégrerez une petite équipe de trois salariés. Une grande capacité d’initiative et un sens de l’autonomie dans votre environnement de travail est donc attendue.

Vous présentez une appétence pour les projets de l’Economie Sociale et Solidaire et les valeurs défendues par notre concept.

Il s’agit d’un magasin en constante évolution ; une grande flexibilité et capacité d’adaptation sont requises.

Savoir-Faire

Vous disposez d’une bonne maîtrise des outils bureautiques (tableur, traitement de texte, outils cloud, usages courants informatiques). Vous disposez également d’expériences dans un projet participatif associatif.