Entrepreneurship in the territories: is it the right time?

Produire des plants potagers et floraux en insertion professionnelle
Ville, Nature et Biodéchets (VNB) est une structure naissante de l’ESS récemment conventionnée Atelier Chantier D’Insertion (ACI) pour une activité de Pépinière horticole. Le Comptoir des Plants du Val-de-Marne, dont le démarrage est prévu pour janvier 2022, produira des plants potagers, floraux et arbustifs à destination des particuliers comme des entreprises du paysage.
L’encadrant(e) technique organisera l’équipe de 6 salariés en insertion professionnelle pour produire des plants de qualité en quantité suffisante pour les clients et prendra en charge leur progression professionnelle.
Il(elle) est placé sous l’autorité du Gérant et du chef de projet du Comptoir des Plants.
Une collaboration très régulière sera mise en œuvre entre l'encadrant technique et ces deux personnes. Au début de l'activité, le Gérant est également l'accompagnateur social et professionnel.
Missions et tâches :
Planifier et suivre la production, conjointement avec le chef de projet
Vendre la production et livrer les commandes
Organiser les semis, bouturage, plantation, et toutes les activités d’une pépinière
Assurer la bonne tenue des échéances et l'avancement régulier des différentes tâches
Utiliser et effectuer l'entretien et la maintenance courante des machines-outils, de l'outillage et de l'atelier
Accueillir et accompagner les personnes en insertion pour faciliter leur intégration au sein du chantier et de l’équipe de travail et les aider dans leur adaptation au poste de travail
Faciliter l’apprentissage des savoirs et savoir-faire en indiquant les méthodologies adaptées à la situation par une démonstration argumentée et en vérifiant leur acquisition
Veiller au respect des règles d'hygiène et de sécurité et au comportement approprié du public encadré
Etre le relais dans l’accompagnement social et professionnel et assurer le suivi professionnel des personnels en insertion et Identifier et proposer leurs besoins de formation
Evaluer les compétences professionnelles acquises tout au long du contrat des personnes en insertion, formaliser ces acquis et participer à la Mise en relation des salariés en insertion avec leurs futurs employeurs.
Compétences :
Planification et gestion d’une production horticole de jeunes plants
Conduite en autonomie d’une équipe de 6 personnes qualifiées ou non
Formation des salariés en insertion et évaluation des leurs compétences
Capacité d’organisation et d’adaptation
Qualification :
Bac Pro Productions horticoles - spécialité pépinière ou BTSA Production horticole ou Licence professionnelle - Manager en entreprise d'horticulture et de paysage, Productions végétales
Expérience significative en tant que chef d’équipe idéalement en pépinière sinon dans le domaine de l’entretien des espaces verts - Autres profils étudiés
Poste :
Contrat : CDI, 35h par semaine, heures supplémentaires occasionnelles
Rémunération : 2350€ brut mensuel à moduler selon expérience
Lieu de travail : Villeneuve-Saint-Georges (94)
Prise de poste : Janvier 2022
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