Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Qui a dit qu’il faut polluer la planète pour profiter des merveilles gastronomiques italiennes? Certainement pas nous! Pionnier du mouvement locavore français et premiers à installer une fromagerie urbaine à Paris, chez Ottanta & Cow nous prenons le bon, propre et juste! Nous fabriquons de façon artisanale des mozzarelle, burette, ravioli et autres délices de la gastronomie italienne à partir de matières premières BIO et locales!
La rentrée 2022 s’annonce riche en projets, et nous cherchons la perle rare qui nous aidera à:
- lancer notre site de ventes en ligne, où nous allons proposer nos produits phares, mais aussi des produits du réseau Slow Food et des kits-recettes anti-gaspi!
- inaugurer notre catalogue de formations (en ligne et en présentiel) à destination des amateurs et des professionnels : cours de fabrication de mozzarella et de fromage maison, cours de “cucina lovera” (la cuisine pauvre italienne), Batch-cooking anti-gaspi pour parents débordés et beaucoup plus!
- animer et federer notre réseau de partenaires professionnels, véritables ambassadeurs de notre marque et de notre démarche! Newsletter, animations, rencontres, contenus média…nos clients sont la crème de la restauration engagée francilienne, nous souhaitons les mettre à l’honneur et renforcer nos liens!
- rendre beaux, drôles, vivants et interessants nos canaux de communication!
