6-month internship offer or work-study program: Societal, social and environmental impact manager - Toulouse

💡 SSE organization
Internship
Work study
Localisation Toulouse, France
Partial remote possible
700€ (Monthly)
Posted on 04-25-2023
Start : September 2022

Les Halles de la Cartoucherie

Créer des sites conviviaux réunissant tout public lié au développement durable dans l'alimentaire, en commençant pas Les Halles de la Cartoucherie à Toulouse (tiers lieu)

💡 SSE organization

This structure is based on a principle of solidarity and social utility: its management is democratic and participative, and its profit-making potential is limited. It may be an association, cooperative, foundation, mutual or ESUS company.

More information
  • Website
  • Company
  • < 15 persons
  • Others
Impact study
Les Halles de la Cartoucherie did not yet communicate its impact measurement.
Labels and certifications
This structure did not communicate to us the labels or certifications that it was able to obtain.
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La SCIC Festa (pôle alimentaire des Halles de la Cartoucherie - Toulouse)

La société FESTA a vocation à s’inscrire pleinement dans l’économie sociale et solidaire. En effet, cette structure s’articule autour de

l’alimentation et de la gastronomie en intégrant ces thématiques dans une dimension écologique et sociale. Face aux multiples enjeux liés

à l’alimentation (respect de l’environnement dans les modes de production, juste rémunération des producteurs, origine et saisonnalité

des produits, réduction du gaspillage alimentaire, éducation et accès à une alimentation saine, évolution des modes de consommation,

valorisation des bio-déchets...), FESTA a l’intention, par son activité, de contribuer à l'accélération de la transition alimentaire sur les

territoires, en favorisant notamment la structuration de filières alimentaires locales et durables. De plus, pour renforcer son impact social

et territorial, FESTA souhaite s’inscrire dans une démarche d’insertion en souhaitant favoriser l’emploi de publics qui en sont éloignés au

sein de ses projets.

La vie pendant le chantier : les 500 des Halles

Comme un laboratoire d’expérimentation, un local de 500m2 (d’où son nom) situé sur la place, à quelques pas des Halles et de la zone de

chantier, a ouvert ses portes en décembre 2021 pour accueillir une offre inédite : Un café-bar chaleureux et festif, Une cave à vin

proposant vins de producteurs et grands crus de région, Une pizzeria traditionnelle et créative, Deux stands de restauration incubatrice

pour tester l’offre des candidats de la Halle gourmande, une épicerie, Un salle associative.....

Au-delà de cette offre, la culture et le sport sont également présents au travers d’une programmation soutenue d’évènements - environ

200 à l’année - pour poursuivre la préfiguration et donner à voir la diversité des activités qui agitent les Halles de la Cartoucherie à

terme.

L’équipe FESTA est composée d’une équipe opérationnelle et d’une équipe support. Nous sommes à la recherche d’une personne pour

nous accompagner à développer notre branche impact, notamment autour d’une épicerie de quartier qui met en avant la saisonnalité,

l’anti-gaspi et les bons produits d’Occitanie.

Rôles et missions :

Le profil est managé par le responsable du développement des Halles de la Cartoucherie. Il travaille en étroite collaboration avec le

service communication et événementiel mais aussi avec les responsables des sites (les 500, La Halle de la Cartoucherie).

Les principales missions seront :

● Aide à la structuration d’un plan d’action général visant l’amélioration continue de l’impact social chez Festa

● Participer au montage du stand “épicerie des Halles” sur le volet ;

○ social avec la mise en oeuvre d’une démarche QTV (qualité de vie au travail et fidélisation des collaborateurs)

○ environnemental avec l’écriture de la charte

● Coordonne et conseille sur les demandes de subventions pour les projets en phase de construction

● Créer un plan de progrès les axes prioritaires de travail et le positionnement social, sociétal, éthique, inclusivité, mixité,

sororité

● Aide à l'optimisation de sujets opérationnels organisationnels

● Création d’outil d’accompagnement pour les clients

● Accompagnement des commerçants “festa” sur les questions écologiques et sociales (benchmark, plan de formation,

optimisation...)

● Veille de tous les sujets qui concernent notre positionnement à travers une note de lecture

● Gèrent les plénières à impact avec les acteurs fléchés (Palanca, Solutions Durables, Cedrat)

Profile

Compétences recherchées

● Fortes connaissances alimentaires et des filières qui la constitue, capacités sociales, ambassadeur.ice du projet

● Organisation, autonomie, responsable, à l’aise avec des notions financières, peut suivre des budgets dédiés et répondre à un

planning de production

● Débrouillardise, prise d’initiatives, capacité de rebond

● Fort sens du relationnel avec une vraie appétence pour l’animation de communauté

Profil recherché

● Souhaitant contribuer à un projet à fort impact social et vivre une belle aventure humaine

● Apte à manager des équipes opérationnelles sur toutes les phases du projet et à mettre en place des méthodes de travail

● Vous vous intéressez aux grands enjeux de la transition écologique et sociale et à la gestion de projet,

● Vous avez une connaissance des grands sujets et outils du développement durable en entreprise