Project manager and operational support - Paris

Work study
Paris, France
Social link
Posted on 06-18-2022
Start : septembre 2022
This job is no longer available.

Le Social Bar

Le Social Bar est un laboratoire de convivialités et de festivités avec une (bonne) dose de solidarité. Son but ? Casser la distance sociale, faire que les gens osent se parler !

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  • Company
  • Between 15 and 50 persons
  • Social link
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Suivi opérationnel

· Checks réguliers avec les cogérants de bars (Déplacements fréquents dans nos filiales)

  • Relai entre la maison mère et les filiales
  • Amélioration des process et mise à jour du book opérationnel

· Mesure de l’impact social de nos bars

  • Animation du réseau de gérants (mutualisation d’informations, team building, …etc)
  • Aide à l’installation d’outils de gestions

Analyse financière

  • Mettre en place des procédures de reporting
  • Analyse des ratios
  • Statistiques sur nos ventes et achats
  • Mise à jour mensuelle des Business Plan des bars
  • Contrôle de gestion
Profile

- Rigoureux méthodique et organisé

- Tu n’as pas le mal des transports

- Très bon relationnel

- Tu es débrouillard et polyvalent

- Esprit pratique

- Et idéalement, tu as déjà une expérience en bar/restauration