Business Development Manager - Lyon

Long term
Lyon, France
Food
26000 - 29000€ (Annual)
1 yrs of exp.
Posted on 05-30-2022
Start : septembre 2022
This job is no longer available.

Le Moulin

Une cuisine gourmande, saine, accessible au quotidien Être économiquement efficace, socialement équitable, écologiquement responsable Valeurs : soin du client, de l’équipe, sens des responsabilités

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  • Between 50 and 250 employees
  • Food
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“Le Moulin, cuisine artisanale et gourmande, équipe lyonnaise engagée”

Depuis 2006, le Moulin propose à Lyon des repas faits-maison, équilibrés et gourmands. Les déjeuners sont servis dans les 2 boutiques lyonnaises, ou livrés au pied des bureaux en transport doux, grâce aux Charrettes (triporteurs à assistance électrique). Le Moulin propose également des prestations traiteur en entreprise : petits-déjeuners, plateaux-repas et cocktails.

Au-delà d’une entreprise de restauration, le Moulin est une aventure entrepreneuriale avec des valeurs fortes. Le projet du Moulin dépasse le bien-manger et l’écologie. L’ambition est de construire un modèle d’entreprise qui place l’humain au cœur.

En chiffres :

- 90 collaborateurs

- 2 établissements et 15 tournées de livraison

- plus de 8 000 repas servis chaque semaine

- un CA annuel de 4,5M€

Découvrez notre entreprise et nos valeurs : www.lemoulin.fr

Nous recrutons au poste de Responsable Développement commercial afin de piloter et porter le développement commercial et la dimension partenariale pour nos différentes activités.

MISSIONS :

Objectifs :

- Identifier et mettre en place des leviers de croissance sur l’ensemble de nos activités BtoC et BtoB

- Structurer et optimiser la démarche commerciale, assurer la performance des outils de développement commercial à destination des équipes

- Assurer le suivi d’indicateurs sur les différentes activités et mesurer l’impact des actions menées

Le Responsable Développement commercial, de par ses objectifs, est tourné vers l’externe et vers l’interne. Il/elle travaille en lien étroit avec l’équipe marketing, les fonctions supports, et les équipes opérationnelles BtoC et BtoB. Ce poste nécessite une bonne connaissance de notre identité et de nos produits, la formation comprend donc une phase d’immersion aux côtés des équipes et auprès de nos clients.

- Développer la clientèle et définir les leviers de fidélisation

> Identifier les leviers de croissance et de fidélisation, bâtir et mettre en œuvre un plan de développement en étroite collaboration avec l’équipe marketing et les équipes opérationnelles (implantation, partenariat entreprise, offre service et produit, …)

> Structurer de nouvelles offres et des partenariats avec des acteurs aux cibles affinitaires, et travailler en mode gestion de projet avec les différents pôles

> Développer et assurer le suivi du portefeuille client BtoB, construire et entretenir les relations partenariales

> Prospecter et visiter régulièrement les entreprises à potentiels (concentration de clients B2C et clients B2B) et diagnostiquer le potentiel développement de nos clients B2B

> Etre en veille active sur la stratégie de nos concurrents, faire les remontées nécessaires pour optimiser notre positionnement commercial

- Développer la culture commerciale des équipes

> Animer la dynamique commerciale des équipes : structurer la démarche, animer des réunions, organiser des points d’échange réguliers avec les équipiers pour permettre aux équipes d’atteindre leurs objectifs de développement du portefeuille clients et de fidélisation

> Former les équipes aux bonnes pratiques de contact client et de posture commerciale “Moulin” (tenue, éléments de discours pour la valorisation des produits, du Moulin, de ses valeurs/engagements)

> S’assurer de la bonne mise en pratique par une proximité de terrain

> Accompagner les équipes B2B et B2C sur des actions commerciales ponctuelles

- Structurer les outils de développement commercial et le suivi

> Création et amélioration continue des indicateurs commerciaux

> Piloter les résultats commerciaux afin d’ajuster le plan de développement commercial et de mesurer la performance des actions

> Communiquer les indicateurs pertinents aux différentes parties prenantes

Par ailleurs, le Responsable du Développement commercial participe, aux côtés des autres responsables de pôle et de site et de l’équipe de direction, à la définition et au déploiement de la stratégie de l’entreprise.

Profile

COMPÉTENCES / QUALITÉS REQUISES :

  • Autonomie
  • Sens du client / focus client
  • Polyvalence : contact client, gestion de projet, construction de stratégie construction stratégie, gestion de projet, réalisation d’action commerciale
  • Capacité à fédérer, aisance relationnelle
  • Ambition, audace
  • Appétence terrain (action commerciale)
  • Compétence et appétence analyse de données / structuration des outils de suivi