Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Pour l'activité traiteur de "Le Falaf", nous recherchons un.e stagiaire qui sera capable d'accompagner les demandes de nos clients de la vente jusqu'à la réalisation des événements : transmettre le savoir faire et les valeurs de notre équipe.
Ce stage a pour objectif de te faire monter en compétence sur la partie commerciale,
l’organisation, la logistique et la satisfaction client, dans le milieu de la food et de
l'événementiel.
Développement commercial :
- Gestion des demandes de devis
- Qualification des briefs clients
- Elaboration des propositions commerciales
- Suivi des demandes - relances commerciales
- Conversion en confirmations et facturation
Organisation & logistique
- Organisation et coordination des différentes parties prenantes (interne et externe)
- Préparation du matériel pour les événements
- Controle qualité
- Expérience terrain (repérages techniques, présence sur l’événement), aide à la coordination sur place
- Mise à jour de l’inventaire
- Nous pourrons te déployer sur une mission plus précisémment en fonction de tes apétences et qualités.
Chez Le Falaf la bienveillance est le maitre mot, on s’entraide et on se fait confiance.
Falafamily
- Être en lien avec les équipes pour assurer le bon déroulement des projets
- Valoriser notre savoir-faire et le faire savoir.
Déroulement des entretiens
Entretien physique avec notre CEO et notre responsable événementiel
Lieu de travail : nos labo dans le 11ème et le 17ème, bureaux dans le 13ème rt 11ème, IDF pour événements.
