Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Plus la marmite bout, plus l’insertion fleurit !
Vous voulez vivre une expérience humaine forte et une première expérience professionnelle formatrice et valorisante ? Cette alternance est fait pour vous !
**Label gamelle est une SCIC, entreprise d’insertion, située à Montreuil et suit un double objectif : restaurer et insérer.**Elle a besoin d’un jeune talent comme vous pour continuer à se développer !
Label gamelle a trois activités de restauration. Nous produisons des repas pour des centres d’hébergement d’urgence et autres formes de collectivités. D’autre part, nous proposons une offre buffet et une offre plateaux-repas pour tous les types d’évènements.
Les personnes en contrat d’insertion au sein de la cuisine de Label gamelle sont embauchées majoritairement via les centres d’hébergement d’urgence auxquels nous livrons les repas. Aujourd’hui, l’équipe est constituée de 24 personnes, dont 15 en contrat d’insertion.
Nous sommes à la recherche d’un(e) stagiaire qui nous accompagnera dans le développement de Label gamelle.
Les missions principales seront :
- Sourcing et mapping de nouveaux prospects, sur nos activités de restauration
- Etude de marché et veille concurrentielle
- Développement de la stratégie commerciale
- Fidélisation des clients
- Veille constante des marchés publics et des appels à projets dans le cadre des JO2024
- Développement et gestion commerciale du portefeuilles fournisseurs
- Contrôle et négociation des prix fournisseurs
