Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Rejoindre La SAUGE
La SAUGE est La Société d’Agriculture Urbaine Généreuse et Engagée. La mission de l’association est de favoriser la pratique d’une activité agricole pour le plus grand nombre. Nous pensons que si tout le monde jardine 2h / semaine, nous apportons une réponse simple et efficace à la transition agro-écologique.
Comment on s’y prend ?
- on a construit 5 fermes urbaines. en Seine-Saint-Denis, à Nantes et à Givors (69). Ces fermes urbaines sont des espaces transitoires combinant trois volets : culture, pédagogie, production agricole. → www.canalprairie.fr ; www.terreterre.fr ; www.laplaineterre.fr / www.lagronaute.fr
- on met en place des programmes spécifiques pour que tout le monde puisse jardiner : accueil de bénévoles, location de parcelles, formations, programme pédagogique, animation de jardins collectifs, organisation de “teambuilding solidaires” pour des entreprises
- on réalise de multiples animations auprès de publics variés, qui ont toutes un lien avec la pratique du jardinage en ville.
Nous sommes une équipe d’une vingtaine de personnes avec des formations très différentes : agronomie, gestion, sciences politiques, médiation culturelle, communication, etc. Ce qui nous caractérise c’est avant tout l’envie de faire bouger les lignes de l’agroécologie !
Présentation du contexte de l’offre
Face à la demande croissante de végétaux en milieu urbain, La SAUGE à créé il y a 8 ans sa première pépinière urbaine et participative au sein de sa ferme La Prairie du Canal. Nous produisons des plants potagers , aromatiques ainsi que des fleurs et des petits fruitiers. Nous sommes certifiés AB et en cours de certification Nature et Progrès. Nous vendons à des particuliers grâce à la vente directe et notre site internet ainsi qu’à des magasins Bio et d’autres professionnels de l’agriculture urbaine.
Votre rôle
Vous accompagnez Simon, chef de la production à La SAUGE, dans la mise de la production agricole d’une ferme urbaine participative qui souhaite produire des semences à Saint Denis.
Vous contribuez à l’atteinte des objectifs du projet et mettez en œuvre les itinéraires de production : semis en pépinière, préparation du sol, suivi des cultures, récolte, extraction et tri des graines. Vous allez contribuez également à la rédaction de différents supports comme des fiches techniques et des documents de suivi des différentes procédés et stratégies mise en place au cours de la saison. L’objectif est de produire des sachets de graines à vendre aux particuliers. Vous participez à la gestion des participants pour assurer le bon fonctionnement de la ferme (services civiques, bénévoles réguliers).
Vos missions
- Production de semences et production maraîchère
○ Mise en place (travail du sol, fertilisant), suivi du plan de production (semis, repiquage), entretien (arrosage et lutte biologique) et récolte des cultures ;
○ Séchage, conditionnement des semences
○ Préparation des commandes et participation aux ventes à l’extérieur de la ferme
- Développement des ressources du pole agricole
○ Développement des outils de production agricole : plan de production, indicateurs économiques, aménagement du site etc
○ Développement des fiches techniques
- Contribution aux aspects participatifs
○ Accueil et prise en charge de bénévoles lors des activités agricoles participatives
○ Création d’outils avec le reste de l’équipe et les bénévoles,
○ Il s’agit de participer aux réunions hebdomadaires du pôle, partager ses expériences et ses activités et participer aux réflexions de fonds sur les missions du pôle.
