Chargé.e de projets événementiel (H/F)

Internship
Paris, France
Foodtech / Food industry
Occasional remote authorized
1 yrs of exp.
Posted on 10-21-2021
Start : novembre 2021

Meet My Mama

Traiteur engagé et école de formation, Meet My Mama donne le pouvoir aux Mamas du monde entier de vivre de leur passion pour la cuisine.

More informations
  • Website
  • Company
  • Between 15 and 50 persons
  • Foodtech / Food industry
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Descriptif du poste

Pour l'activité Traiteur de Meet My Mama, nous recherchons un.e stagiaire qui sera capable d'accompagner les demandes de de nos clients de la vente jusqu'à la réalisation des événements. L'enjeu est grand : permettre à chaque Mama de vivre de son savoir-faire.

Tes missions :

==> Ventes

  • Conseiller et accompagner les clients BtoB qui ont déposé leurs briefs sur le site web.
  • Requalifier les nouveaux briefs reçus par emails ou téléphone
  • Rédiger des recommandations et élaborer des devis adaptés aux briefs des clients
  • Rdv clients
  • Participer au repérage des lieux avec les clients

==> Partenaires clés

  • Construire des partenariats clés avec les clients les plus récurrents
  • Participer et animer les réunions avec les partenaires ** ==> Événements**
  • Booker l'ensemble des prestataions (livraison, scénographie, personnel de service, etc) qui permettront la réussite de l'événement
  • Assurer que toute la prestation répond au niveau d'exigence de Meet My Mama
  • Accompagner et superviser les parties prenantes durant les événements clés (Mamas, livreurs, personnel de service)
  • Gérer et nourrir la relation commerciale pendant les événements

==> Mamas

  • Être en lien avec les Mamas pour maîtriser l'ensemble de leurs cartes
  • Valoriser leur savoir-faire sur les événements
  • Créer l'espace nécessaire pour qu'elles puissent exprimer leurs histoires dans les meilleures conditions possibles

==> Améliorer la qualité

  • Repérer les dysfonctionnements sur les événements
  • Force de proposition pour améliorer la qualité des événements

==> Finance

  • Gestion des budgets liés aux achats de prestation pour les événements
  • Analyse de la performance commerciale
  • Gestion du recouvrement des factures clients


Profile


  • Vous avez déjà une première expérience événementiel et/ou en vente significative
  • Vous aimez la cuisine et surtout la cuisine des Mamas ;)
  • Grandes qualités relationnelles, empathie, aisance téléphonique, pédagogue, organisé(e), rigoureux(se), autonome, travailleur.se, humain.e, ambitieux.se, patient.e, esprit d'équipe.
  • Stage de fin d'étude uniquement

C'est un job super si vous êtes prêt.e à affronter le quotidien de l'événementiel (horaires parfois décalés, pression du rush,..), et que vous êtes habitez par la volonté d'aider chaque Mama à vivre de son talent pour la cuisine !

Process de recrutement

Premier échange téléphonique puis entretiens avec différentes personnes de l'équipe.

Informations complémentaires

  • Type de contrat : Stage (6 mois)
  • Lieu : Paris, France (75010)
  • Niveau d'études : Bac +5 / Master
  • Expérience : < 6 mois
  • Télétravail ponctuel autorisé
  • Stage césure / stage fin d'études
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