Purchasing Assistant - Paris

Work study
Paris
Food
Posted on 11-17-2022

Hors Normes

20% des aliments sont gaspillés & les bons produits sont trop chers. Mais ça c’était avant ! Nous aidons les producteurs à valoriser toute leur production et offrons de bons produits 30% moins chers.

More informations
  • Website
  • Company
  • Between 15 and 50 persons
  • Food
Impact study
Hors Normes did not yet communicate its impact measurement.
Read more

Hors Normes, c’est des bons produits sauvés du gaspillage livrés directement chez vous.

Dans le monde, 1/3 des aliments produits ne sont jamais consommés, alors qu’en même temps les bons produits sont trop chers pour une majorité d’entre nous. Mais ça c’était avant ! Hors Normes aide les producteurs et fabricants à valoriser toute leur production (même la carotte toute biscornue, même le paquet de pâtes écorné, oui !) et offre au consommateur de bons produits 40% moins chers 🥕🍏

Aujourd’hui ce sont plus de 850 tonnes de fruits et légumes bio et de produits d’épicerie sauvés, grâce à 11 000 clients déjà conquis. Demain ce sera des milliers de tonnes de bons produits alimentaires en tout genre livrés partout en Europe !

Start-up en super croissance (plusieurs millions d’ARR), focus sur sa mission, et avec l’ambition de créer une team de choc (60 à la fin de l’année, 240 fin 2023) en France et à l’étranger. Clairement le bon endroit pour allier plaisir de travailler en équipe, apprentissage hyper rapide et impact déterminant sur l’environnement.

💕 Un petit mot sur nos valeurs, qui nous tiennent très (très) à cœur chez Hors Normes :

  • Save what’s good : Nous luttons contre le gaspillage, pour le bien des producteurs, des consommateurs et de la planète

  • Save tons : Pour mener cette lutte à grande échelle, nous avons l’ambition d’être le réflexe des Européens pour des produits de qualité moins chers

  • Better every day: Nous questionnons et améliorons en permanence nos idées et façons de faire 

  • Value time : Nous optimisons notre ressource la plus précieuse - notre temps -, pour avoir le maximum d’impact

  • Feel safe : Nous créons ensemble un environnement bienveillant, pour que chacun s’y plaise et se développe


Chaque semaine, nous proposons à nos client·e·s un panier de fruits et légumes bio, anti-gaspi, en circuit-court, local et de saison ainsi que des produits d’épicerie ayant des durées de vie trop courtes ou des stocks trop grands à écouler. Le département Achats est responsable de l’achat des produits qui composent l’assortiment des paniers destinés à la vente. 

Dans le cadre de son développement international, Hors Normes ouvre sa première ville en Europe, à Madrid. En tant qu’assistant.e achteur.euse, tu seras en charge de l’achat des gammes fruits et légumes sur le marché espagnol en collaboration avec l’acheteur.euse.

En collaboration avec ton manager (notre acheteur·euse Espagne), tes missions seront les suivantes : 

  • Constituer chaque semaine nos paniers de fruits et légumes 
  • Mettre en place notre offre sur l’épicerie
  • Négocier les conditions d’achat
  • Passer les commandes et suivre les réceptions
  • Suivre les stocks et gérer les réapprovisionnements
  • Traiter les éventuels litiges
  • faire les analyses de benchmark de la concurrence
  • Entretenir la relation avec nos fournisseurs
  • Faire respecter le cahier des charges qualité d’Hors Normes
  • Piloter des processus de référencement fournisseur et produit : de l’appel d’offres jusqu’à leur intégration dans nos paniers
  • Analyser et améliorer les performances des achats
Profile
  • Tu as une expérience dans l’achat ou côté vente de produits alimentaires (une expérience réussie dans les achats de fruits et légumes et/ou d’épicerie serait un gros plus!). La connaissance du marché espagnol agroalimentaire et des impératifs d’un environnement logistique sont des plus.
  • Tu maîtrises Excel comme ta poche.
  • Langues : un excellent niveau d’anglais est indispensable pour le poste, un bon niveau espagnol est un gros plus.
  • Les soft skills nécessaires pour réussir sur le poste ? De la rigueur, un bon sens de l’anticipation et de l’initiative, une capacité à convaincre, un excellent relationnel…

Comme le mouton à 5 pattes est rare et que nous sommes ouverts à des profils super variés, alors n’hésite pas à nous envoyer ta candidature !

Tu sais que Hors Normes est fait pour toi si…

🥕 Tu veux en faire des tonnes (désolé pour le jeu de mots) et avoir un impact positif à grande échelle pour l’environnement, pour les producteurs et pour les consommateurs

🚀 Tu veux rejoindre une start-up en très forte croissance, qui a multiplié son nombre d’utilisateurs par 12 en un an

🧗 Tu n’as pas peur de mettre les mains dans le cambouis (ou la terre), mais tu veux évoluer au sein d’une start-up déjà bien financée par des investisseurs ultra reconnus (8M€ levés auprès de Stride aux UK, Project A en Allemagne et Kima en France)

🎯 Tu veux avoir un scope très large, le champ libre pour tester et un impact hyper déterminant sur toute l’entreprise.