Director of production of plant-based alternatives, for a more sustainable way of food consumption! - Lomme , Lille

💡 Responsible products or services
Long-term contract
Co-founder
Lomme , Lille, France
Foodtech / Food industry
Occasional remote authorized
2500 - 3000€ (Monthly)
5 yrs of exp.
Posted on 09-07-2023
Start : September 2023
This job is no longer available.

Fooh

Fooh souhaite inspirer les changements de consommation alimentaire en végétalisant l'assiette du plus grand nombre

💡 Responsible products or services

The company's mission is to design eco-responsible products and services aligned with the needs of the ecological transformation.

More information
  • Website
  • Company
  • < 15 persons
  • Foodtech / Food industry
Impact study
Fooh did not yet communicate its impact measurement.
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Les missions du poste

En véritable COO et en duo avec le fondateur, entrepreneur expérimenté et engagé,

  • tu pilotes les phases d’industrialisation du projet de l’idée au premier pilote de production puis à l'usine.
  • à partir du process développé, tu recherches les bons équipements, tu les achètes et tu les mets en place dans les cellules de production que nous avons sélectionnées.
  • tu t’entoures des bons collaborateurs pour assurer la production et la bonne qualité de nos produits.

Tu bosses avec nos partenaires, centre technologique, laboratoires et bien sur nos fournisseurs

Tu sauras faire grossir la jeune pousse ambitieuse en recrutant et manageant ton équipe.

Notre Projet

Fooh souhaite inspirer les changements de consommation alimentaire en étant un industriel écoresponsable qui fabrique et commercialise de délicieux tempehs, 100% végétal, peu transformés, bio et français.

Le tempeh ou fermentation solide de légumineuses, se caractérise par ses qualités nutritionnelles élevées, le positionnant comme une alternative riche en protéines végétales. Sa texture et son goût uniques permettent de le cuisiner dans « 1000 plats » en substitution de la viande et ou du poisson.

Présenté au Sirha Lyon 2023, FOOH a été retenu dans la sélection Innovation du Fooding tour végétal Nutrimarketing

Profile

Idéalement, tu es ingénieur.e et tu as déjà une expérience probante dans l’agroalimentaire ;

Tu aimes le process, les projets techniques et la production. Tu n’as pas peur de mettre la main à la pâte.

Ton profil est atypique ? Welcome ! C’est aussi une histoire de rencontre.

Tu es curieux.se , autonome, avec une approche agile et la farouche envie d’entreprendre et d’innover.

Tu penses qu’ensemble, on est plus forts et qu’on a besoin de tout le monde.

Conditions et avantages : salaire + parts

Plus qu’un simple job, ce poste engagé te destine à être pleinement associé dans fooh (parts sociales).