Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Que savons-nous de notre impact environnemental lorsque nous allons ou commandons au restaurant ? C’est cette question et ce manque de transparence qui ont motivé la création du projet Écotable. Lancé en janvier 2019, son label récompense les établissements les plus vertueux et permet aux citoyen·ne·s de les identifier, sur le site ecotable.fr.
Il y a un an, afin de sortir du cercle des initiés et d’aider tout restaurant dans sa transition écologique, Écotable a lancé sa plateforme de mesure d’impact environnemental pour les restaurants : “Impact par Écotable”
Depuis ses débuts, Écotable a à cœur de transmettre ses connaissances sur la restauration durable afin de sensibiliser le plus grand nombre. Avec son podcast “Sur le Grill d’Écotable”, des articles thématiques destinés aux professionnel·le·s de la restauration et des portraits de restaurateurs engagés, Écotable est un gros producteur de contenus sur l’alimentation et la restauration durable.
L’équipe communication / contenus a besoin de renfort pour l’année 2022/2023.
En étroite collaboration avec la Chargée de communication d’Écotable, Marion Favre, l’alternant·e sera amené à :
- Rédiger des articles de blog et des ressources pédagogiques (accessibles sur abonnement) à destination des professionnel·le·s de la restauration;
- Rechercher des mots clés pour améliorer le SEO des sites d’Ecotable;
- Interviewer des restaurateur.ice.s et chef.fe.s et rédiger leur portrait pour le site d’Écotable. Retranscrire leurs témoignages dans des articles thématiques;
- Réaliser des reportages photos dans les établissements Écotable. (Photos culinaires et photos d’équipes).
- Créer des contenus pour les réseaux sociaux d’Écotable (vidéos, création de visuels et rédaction des textes des publications);
- Participer à la planification des contenus, en fonction des actualités et du calendrier éditorial;
- Rédiger la newsletter mensuelle d’Écotable qui synthétise les actualités et contenus partagés par le projet;
- Relations presse : Rédaction de communiqués de presse et mise à jour du dossier de presse;
- Éventuellement et selon les compétences: Tourner et monter des contenus vidéos à destination des restaurateurs et du grand public.
Compétences requises
- Excellence rédactionnelle
- Photographie
- Intérêt pour les réseaux sociaux et la création de contenus
- Capacité de veille
- Intérêt pour la thématique de l’alimentation et de la restauration durable
- Connaissance des règles de base du graphisme
- Force de proposition
- Curiosité
- Autonomie
- Proactivité
Modalités :
- Alternance de 12 mois
- Début Septembre
- Lieu : Paris (télétravail partiel accepté)
- Gratification mensuelle légale
Processus de recrutement : Envoi du CV + Lettre de motivation à Cliquez sur candidater pour accéder aux informations. avec l’objet [Candidature Création de contenus@Ecotable]
Entretien téléphonique, exercice rédactionnel, entretien en présentiel dans nos locaux (Paris 10ème).
Liens utiles : Notre site internet, nos réseaux sociaux et bien-sûr notre podcast “Sur le Grill d’Ecotable” à écouter sans attendre !
https://www.instagram.com/_ecotable_/
