Entrepreneurship in the territories: is it the right time?

Mobiliser la gastronomie pour la mettre au service de l’insertion professionnelle des publics éloignés de l’emploi, tout en luttant contre les stéréotypes et stigmas dont ces publics font l’objet.
Nous recherchons une personne qui soit aussi convaincue que nous par la nécessité de proposer des parcours d’insertion d’excellence aux personnes en situation de précarité, et que la cuisine, par les valeurs de partage et de convivialité qu’elle véhicule, est un excellent moyen d’y arriver!
Ce recrutement est réalisé dans le contexte d’une création de poste et le renouvellement de l’identité (avec changement de nom).
LA STRUCTURE
La mission de l’association FESTIN (ex-Départ) consiste à l’insertion socio-professionnelle des personnes en situation de précarité par la cuisine. L’association construit et anime des alliances d’acteurs publics et privés venant de mondes différents afin de créer des parcours d’insertion sur mesure dans la gastronomie, du repérage jusqu’à la reprise d’activité. L’association identifie des solutions innovantes, gère leur déploiement opérationnel sur le territoire marseillais, puis organise leur essaimage à travers la France. L’association est à l’origine de la création de la Table de Cana Marseille, première entreprise d’insertion de la Région Sud dans le secteur de la restauration, et développe de nombreux autres projets à l’intersection entre restauration, insertion et excellence.
LES PROJETS
Des Étoiles et des Femmes
Depuis 2015, ce projet vise à rendre accessible le CAP cuisine à des femmes très éloignées de l’emploi, dans des conditions d’excellence, en alternance auprès de grands chef.fe.s. L’association Festin est en charge de l’exécution du projet à Marseille et coordonne le réseau Des Etoiles et des Femmes, présent dans 13 villes à travers la France.
Les Beaux Mets
En partenariat avec l’administration pénitentiaire, l’association lance le premier restaurant semi-gastronomique, en détention, ouvert au public! Il sera localisé à l’intérieur de la prison des Baumettes. Ce projet vise à remobiliser et former des détenu.e.s pour les préparer à la sortie. Ouverture prévue : septembre 2022.
Le Refugee Food
Le Refugee Food est une initiative citoyenne qui vise à faire évoluer les regards sur les personnes réfugiées grâce à la cuisine et à accélérer leur insertion professionnelle dans le secteur de la restauration. L’association Festin porte le développement de l’antenne Marseillaise du projet.
LES MISSIONS DU POSTE
Le.a responsable de communication est en charge de la communication au niveau de la structure (Festin) ainsi que de celle des projets (Des Étoiles et des Femmes, les Beaux Mets, l’antenne marseillaise du Refugee Food). Cette personne anime et développe la nouvelle identité et s’assure de la bonne articulation avec la communication des projets. Pour cela, elle supervise le personnel dédié à la communication de chaque projet.
Cette personne sera la cheffe d’orchestre d’une équipe de 3 personnes plutôt junior (deux services civiques et un alternant), réparties dans chaque projet, et en charge du management sur leurs missions relatives à la communication (20%-30% de leur temps)
Piloter la communication de l’association FESTIN
Piloter la communication des projets de l’association
Coordonner la communication nationale du réseau pour Des Étoiles et des Femmes (11 partenaires)
Nous recherchons un.e excellente communicant.e, passionné.e, créatif.ve et rigoureux.se. Il / elle est autant à l’aise sur la stratégie que sur la communication opérationnelle.
Formation
Diplôme de l’enseignement supérieur niveau Master pertinent pour le poste.
Expérience
Expérience professionnelle d’au moins 3 ans
Expérience démontrée en gestion d’équipe
Une expérience en communication sur des projets associatifs et / ou liés à la cuisine / restauration / gastronomie est un plus.
Compétences
A l’aise sur la production de contenu (maitrise des logiciel de création graphique, créativité)
Très bonne gestion de projet et qualités organisationnelles
A l’aise dans le management d’équipe
Bon sens esthétique et marketing
La maîtrise d’outils de création audiovisuelle et l’appétence pour cela est un plus
Candidature à envoyer avant le 29 mai
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