Loyalty Officer "Restaurant, Producer and Artisan of Quality" - Paris

Work study
Internship
Paris, France
Food
Occasional remote authorized
Posted on 03-24-2022

Collège Culinaire de France

Affirmer une nouvelle culture des métiers de l'artisanat culinaire, en alternative à l’industrialisation de la production, de la restauration et de l’alimentation.

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Communauté militante et indépendante, fondée en 2011 par 15 chefs de renom et co-présidée par Alain DUCASSE et Alain DUTOURNIER, le Collège Culinaire de France réunit à ce jour plus de 2800 hommes et femmes de métier : des restaurants et des producteurs artisans dans toutes les régions de France, tous reconnus par leurs pairs. Véritable laboratoire d’expérimentations relationnelles, le Collège Culinaire de France catalyse, révèle et amplifie au quotidien toutes les initiatives positives de ses membres, qui constituent une solide alternative à l’industrialisation et à la standardisation de la production, de la restauration et de l’alimentation.

Pour continuer à développer et à renforcer les liens entre nos membres, nous recherchons un.e stagiaire Chargé.e de fidélisation Junior H/F pour animer le réseau des membres, créer une réelle proximité et un accompagnement des restaurants, producteurs et artisans de qualité qui composent notre collectif militant.

LES MISSIONS

Sous la responsabilité du Responsable Réseau, vous animez le réseau des restaurants, producteurs et artisans en France :

  • Vous prenez contact avec les membres Restaurants, Producteurs et Artisans de Qualité pour échanger sur leur activité, comprendre leurs besoins et leurs éventuelles difficultés et voir comment le Collège Culinaire de France peut leur venir en aide
  • Vous alimentez et vous maintenez à jour les informations dans notre outil CRM
  • Vous mettez en place des outils de veille et de communication auprès du réseau existant
  • Vous organisez vos plans de tournées et déplacements
  • Vous participez activement à l’organisation et au suivi des évènements

La liste des taches pourra évoluer au cours du stage en fonction des acquis et de l’implication du stagiaire.

Profile

Vous souhaitez mettre à profit votre stage pour gagner en expérience dans le secteur de la gastronomie

Vous avez une appétence particulière pour l’alimentation, l’artisanat et la cuisine

Vous justifiez également d’une très bonne expression orale et écrite

Vous faites preuve de curiosité, de dynamisme et d’une bonne capacité à convaincre

Pour atteindre vos objectifs, vous savez être autonome, débrouillard et fin négociateur

Une bonne maitrise du pack Office est indispensable