Entrepreneurship in the territories: is it the right time?
Communauté militante et indépendante, fondée en 2011 par 15 chefs de renom et co-présidée par Alain DUCASSE et Alain DUTOURNIER, le Collège Culinaire de France réunit à ce jour plus de 2800 hommes et femmes de métier : des restaurants et des producteurs artisans dans toutes les régions de France, tous reconnus par leurs pairs. Véritable laboratoire d’expérimentations relationnelles, le Collège Culinaire de France catalyse, révèle et amplifie au quotidien toutes les initiatives positives de ses membres, qui constituent une solide alternative à l’industrialisation et à la standardisation de la production, de la restauration et de l’alimentation.
Dans le cadre de l’animation et la fidélisation de notre réseau, nous recherchons un.e assistant.e Chef.fe de projet Communication & Evénementiel.
Principales missions :
Sous la responsabilité de la Directrice de la Communication, le stagiaire aura pour principales missions :
- L’organisation des évènements internes et externes : de la réflexion stratégique, à la prise de contact avec les prestataires en passant par l’invitation des organes concernés (restaurants, producteurs, artisans, officiels, etc)
- La promotion des évènements sur toutes les plateformes digitales du Collège Culinaire de France
- L’accompagnement dans le déploiement du projet écoles hôtelières
- La veille d’événements gastronomiques en France et à l’étranger.
- La réalisation du reporting mensuel sur les indicateurs clés de performances
La liste des tâches n’est pas exhaustive et pourra évoluer au cours du stage en fonction des acquis et de l’implication du stagiaire.
