Entrepreneurship in the territories: is it the right time?

Depuis Juin 2020, nous souhaitons rétablir ce lien entre vous et les producteurs locaux, dans l’optique de ravir vos papilles avec une gamme complète et de saison !
A PROPOS
Tu es passionné(e) et tu as envie de te lancer dans une nouvelle aventure ?
Champs Libres t’ouvre ses bras ! Pour poursuivre le développement de notre offre en petite restauration, Champs Libres recherche son.sa futur.e apprenti.e cuisine.
Champs Libres ce sont des magasins de producteurs situés dans le 12e et 11e
arrondissement de Paris. Les boutiques offrent une gamme complète (fruits & légumes, fromages, épicerie salée et sucrée, crémerie, viandes, charcuterie...) en circuit court, ainsi qu’une offre de restauration le midi (salade, plat, dessert, sandwich, soupe…)
MISSIONS PRINCIPALES
- Préparer les recettes avec l’accompagnement du chef
- Participer à l’élaboration de la carte et proposer des idées de recettes au chef
- Participer à l'entretien du poste, de la cuisine et des locaux annexes
- Respecter les règles d’hygiène et de sécurité alimentaire
CONDITIONS D’EMBAUCHE
Rémunération : selon profil
Disponibilité : dès que possible
Contrat : alternance
Localisation : 12e arrondissement de Paris (métro Michel Bizot ligne 8)
Emploi du temps : 5 jours travaillés du lundi vendredi de 7h à 14h environ
Si tu t’es reconnu.e dans cette annonce, postule en envoyant ton CV et ta lettre
de motivation à Cliquez sur candidater pour accéder aux informations. et tu rejoindras peut-être
bientôt l’équipe !
PROFIL RECHERCHÉ
- Tu es passionné.e, rigoureux.se et créatif.ve
- Tu aimes évoluer rapidement et faire partie d’un groupe jeune et dynamique
- Tu as une première expérience en cuisine (au moins en stage)
- Tu aimes travailler de beaux produits bruts de manière créative et tu as l’esprit “anti-gaspi”
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You no longer thrive in your work, and you plan to change profession to find more meaning in your professional life? Discover the resources to help you think about a retraining project and find your way.