Internship (2023) - Agricultural engineer - Paris

Internship
Paris
Foodtech / Food industry
Partial remote possible
1245 - 1245€ (Monthly)
Posted on 09-08-2022

C'est qui le Patron ?!

La Marque du Consommateur est née de notre volonté à nous, consommateurs, de créer collectivement des produits en soutien aux producteurs.

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  • Website
  • Cooperative
  • Between 15 and 50 persons
  • Foodtech / Food industry
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Lancée en 2016, la démarche « C’est qui le Patron ?! » est née de notre volonté à nous, les consommateurs, de créer des produits dont nous décidons de tout, de manière collective et transparente : quel produit souhaitons-nous voir arriver dans les rayons, quel est son cahier des charges et où va notre argent ? Tous ensemble nous avons déjà créé 20 produits durables qui soutiennent directement les producteurs.

L’aventure a démarré avec 80 familles de producteurs de lait dans l’Ain qui s’apprêtaient à devoir cesser leur métier, faute de pouvoir vendre leur lait. L’objectif initial était de réussir à vendre 7 millions de litres de lait en un an, objectif largement dépassé ce qui a très vite permis aux producteurs de retrouver le sourire. 5 ans plus tard c’est plus de 250 millions de litres de lait et 300 millions de produits vendus ! Le beurre bio CQLP qui reverse 15 cts par plaquette pour soutenir les producteurs en conversion vers le bio est devenu quant à lui la 1ère référence de beurre bio vendue en France ! La preuve qu’une consommation plus responsable, bienveillante et transparente permet de faire évoluer positivement les choses.

La démarche repose sur 3 piliers fondamentaux :• le soutien aux producteurs : un soutien réel qui permet aux producteurs de vivre de leur métier en étant rémunérés à la hauteur de leur travail ;• la transparence permanente : sur les produits créés en allant vérifier tous ensemble la bonne application des critères votés mais aussi sur l’ensemble des « dessous » de l’initiative ;• la co-construction et les décisions prises collectivement avec l’ensemble des sociétaires de la démarche (tout le monde peut devenir sociétaire de la coopérative pour prendre encore davantage part aux décisions et au développement de « C’est qui le Patron ?! »).

Nous sommes à la recherche d’une personne passionnée, dynamique et bienveillante, qui aura à cœur d’aider C’est qui le Patron ?! sur le de développement des produits (nouveaux et actuels) de la Marque du Consommateur. Les missions sont transversales à toutes les filières et en lien avec toute l’équipe de « C’est qui le Patron ?! ».

Il/elle travaillera au sein de l’équipe produits (3 personnes) et pourra à ce titre prendre part aux différents sujets agronomiques.

Le poste se caractérise par une grande diversité des tâches à effectuer :

  • Évolution des produits existants : veille filière, suivi des sujets les concernant, discussion avec les sociétaires et les acteurs de la filière pour connaitre les nouveaux besoins de ces produits, mise en place des éventuels changements ;
  • Suivi des indicateurs de coûts de production : veille scientifique, veille des indicateurs crées par les interprofessions (CNIEL, INSEE, etc.), construction de modèle de suivi de coûts de production.
  • Création des produits : rencontre des acteurs des filières à travers la France, du producteur à l’industriel, estimation des prix et des coûts de production, création des questionnaires, etc. ;
  • Suivi technique des produits : mise en place des cahiers des charges une fois que les consommateurs ont voté les critères, mise en place des contrôles, etc. ;
  • Création de contenus pédagogiques avec et pour le reste de l’équipe ;
  • Animation de réunions et de rencontres autour des sujets agronomiques et agroalimentaires avec les sociétaires et les producteurs.

Le/La candidate sera totalement intégré.e à la vie de l’entreprise, de la démarche et des prises de décisions.

Durée minimale du stage de 5 mois

Profile

• Vous êtes étudiant.e en école d’ingénieur.e agronome ou agroalimentaire

• Vous avez une véritable sensibilité pour la consommation responsable, les démarches citoyennes, la juste répartition de la valeur et êtes de nature curieuse

• Vous avez une grande curiosité sur les démarches agricoles et industrielles et vous intéressez particulièrement au sujet

• Vous êtes particulièrement à l’aise dans le travail d’équipe, avec une proactivité, curiosité, envie d’échanger avec les différentes équipes