delekt. c’est l’aventure de 2 amis d’enfance passionnés de cuisine : Arthur & Augustin. En septembre dernier, nous nous sommes installés en colocation et nous avons proposé à nos voisins de leur préparer leur dîner du soir depuis notre cuisine. Après plusieurs semaines prometteuses à régaler les voisins de notre quartier, nous avons lancé le concept delekt. Notre ambition est de rendre le véritable fait-maison accessible à la livraison et concurrencer les burgers, sushis, pizzas des géants de la livraison. En un an, nous avons recruté 50 chefs passionnés dans notre brigade. Ils préparent et livrent chaque jour le même dîner à partir des mêmes ingrédients pour leurs voisins.
Avec delekt. nous voulons proposer aux parisiens une cuisine 100% fait-maison, écoresponsable et conviviale avec des engagements forts :
- Nos dîners sont exclusivement réalisés à partir de produits bruts, de saison et ultra-frais.
- Notre chaîne de valeur est 100% décarbonée : de l’approvisionnement des ingrédients à vélo à la livraison des dîners à pied.
- Nous voulons recréer du lien et permettre à nos clients de rencontrer le chef de leur quartier qui a préparé leur dîner.