Stage / Alternance - Achats - Paris

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Paris
Food
Posted on 08-30-2021

Hors Normes

20% des aliments sont gaspillés & les bons produits sont trop chers. Mais ça c’était avant ! Nous aidons les producteurs à valoriser toute leur production et offrons de bons produits 30% moins chers.

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Notre vision

Dans le monde, 1/3 des aliments produits ne sont jamais consommés, alors qu’en même temps les bons produits sont trop chers pour une majorité d’entre nous. Mais ça c’était avant ! Avec Hors Normes nous aidons les producteurs à valoriser toute leur production (même la carotte toute biscornue, oui !) et nous offrons au consommateur de bons produits 30% moins chers 🥕

Notre mission

Aujourd’hui, nous proposons aux consommateurs un abonnement sans engagement pour recevoir des fruits et légumes bio délicieux et un peu biscornus. Demain, nous voulons leur offrir tout un tas d’autres produits sauvés du gaspillage, quali et bien moins chers, un peu comme Misfits Market ou Imperfect Foods aux Etats-Unis. Pour faire simple on veut que chacun puisse bien manger pour moins cher et on ne veut plus de gaspillage alimentaire. Simple.

Après seulement quelques mois, nous avons déjà sauvé plus de 40 tonnes de produits et livrons 2500 commandes par mois avec un modèle rentable en région parisienne. Ensemble, nous allons faire grandir la gamme de produits et sortir au-delà de l’Île-de-France, pour sauver toujours plus de bons produits du gaspillage 🚀


Un des axes clés de la stratégie de Hors Normes est d’étendre l’approche antigaspi, des fruits & légumes à l’ensemble de la gamme alimentaire.

Dans ce contexte, tu assisteras la Directrice des Achats dans l’élaboration de la stratégie de l’offre, la définition et la mise en œuvre de la politique d’achat.

En tant que Acheteur.euse, tu contribueras :

  1. A la définition de la stratégie d’approvisionnement
  2. Au développement de l’offre, en fruits & légumes et sur le reste gamme alimentaire, toujours avec la même équation : des produits de qualité, moins chers grâce à une démarche antigaspi
  3. A la gestion de la relation avec nos fournisseurs (négociation, contractualisation, suivi)

Tu sais que Hors Normes est fait pour toi si…

  • Tu veux en faire des tonnes (désolé pour le jeu de mots) et avoir un impact positif à grande échelle pour l’environnement, pour les producteurs et pour les consommateurs
  • Tu veux rejoindre une jeune pousse qui grandit très vite, qui n’arrête pas de tester des idées et qui se dit why worry quand parfois ça rate ;)
  • Tu n’as pas peur de mettre les mains dans le cambouis (ou la terre), mais tu veux aussi tout comprendre de la vie d’une start-up en forte croissance et déjà financée (1M€ levés pour accélérer) !

Les infos utiles

  • Des bureaux à Station F (dans le XIIIe), avec la possibilité de faire du télétravail 2 jours par semaine
  • Des virées pour aller voir nos producteurs
  • Des bons produits chaque semaine pour bien manger 🍒
  • Une équipe sympa & (très) fière de ses valeurs !
  • Une mutuelle Alan top, des tickets-resto et la moitié de ton Navigo remboursé

  • Tu as d’excellentes capacités relationnelles
  • Tu es proactif.ve et débrouillard.e
  • Tu fais preuve de rigueur et d’organisation
  • Une expérience réussie dans les achats alimentaires serait un gros plus !