Entrepreneurship in the territories: is it the right time?

Cuisiner, servir et livrer des repas pour proposer une offre de consommation responsable au restaurant, en livraison ou à l'école. Discover the impact study >
Les Marmites Volantes c’est quoi ?
Depuis 10 ans, les Marmites Volantes démontrent que l’on peut se régaler le midi à un prix raisonnable tout en minimisant notre impact sur la planète et en respectant celleux qui travaillent pour nous nourrir : paysan.e.s, cuisinier.e.s, serveu.r.se.s et livreu.r.se.s. Les équipes concrétisent cette vision d’une restauration responsable, savoureuse et conviviale au travers trois activités complémentaires :
· 3 restaurants : Paris 19e, Paris 5e et à Montreuil
· Des livraisons dans des contenants réutilisables pour différentes occasions : déjeuners d’entreprises, évènements …
· La restauration collective dans des établissements scolaires
Que ce soit dans nos restaurants, livrés au boulot ou à la cantine, les repas sont réalisés à partir de produits de saison, majoritairement en circuit court et bio, locaux dès que possible. Les producteur.ice.s sont dignement rémunéré.e.s pour leur travail, les livreu.r.se.s sont salarié.e.s et plus de 90% de nos équipes sont en CDI. Nos fameuses marmites permettent de s’affranchir des emballages jetables et les déchets organiques des cuisines sont collectés et compostés localement. Les livraisons se font en vélo cargo.
L’engagement n’a jamais été aussi gourmand !
Vos missions au sein des marmites
Au sein de l’un de nos restaurants, vous participerez à la pérennité de l’activité via la livraison de nos marmites et ponctuellement le service en salle.
Vos principales missions seront les suivantes :
Livraison
· Livrer nos marmites le matin en vélo cargo à assistance électrique lors d’un parcours d’1h00 à 1h30
· Récupérer l’ensemble des marmites livrés le matin l’après-midi
Service en salle
· Apporter les commandes prêtes à table
· Débarrasser les tables et les redresser
· Assurer l’approvisionnement des tables en eau, pain et condiments
Nous vous proposons
Vous êtes intéressé·e.s? N’hésitez pas à nous transmettre votre CV et votre lettre de motivation au Cliquez sur candidater pour accéder aux informations.
Votre profil
Vous êtes fait pour ce poste si :
· Vous savez vous débrouiller sur un vélo et plus particulièrement un vélo cargo
· Vous n’avez aucun problème pour vous orienter en ville
· Vous êtes débrouillard et motivé.e
· Vous aimez travailler en équipe et avez un bon relationnel
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