Service Civique - Refugee Food

Civic service / VSI
Marseille, France
Inclusion through Employment
Posted on 10-21-2021
Start : novembre 2021
> End : juillet 2022
This job is no longer available.

Départ (La Table de Cana, Des Etoiles et des Femmes)

Mobiliser la gastronomie pour la mettre au service de l’insertion professionnelle des publics éloignés de l’emploi, tout en luttant contre les stéréotypes et stigmas dont ces publics font l’objet.

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Le Refugee Food est une initiative citoyenne qui vise à faire évoluer les regards sur les personnes réfugiées grâce à la cuisine et à accélérer leur insertion professionnelle dans le secteur de la restauration.

Le Refugee Food a pour objectifs de : 

1) Sensibiliser à la situation des personnes réfugiées, en créant des espaces de rencontres, des supports d’information et des contenus dédiés; 

2) Favoriser l’insertion socio-professionnelle des personnes réfugiées dans la restauration via des activités d’accompagnement, d’orientation et de formation professionnelle; 

3) Valoriser les différents patrimoines culinaires, dans le souci d'une alimentation plus durable, plus saine, et plus diversifiée.

Pour soutenir notre objectif d’accompagnement à long terme à l’insertion socioprofessionnelle des personnes réfugiées et dans une logique d’ancrage local permettant de pérenniser les actions menées jusqu'à présent principalement par des bénévoles, nous avons décidé de monter une alliance associative inédite pour déployer durablement nos projets à Marseille (le Refugee Food Festival, le Refugee Food Education et un programme d'accompagnement vers l'emploi pour les personnes réfugiées). Cette alliance fait collaborer l’association Départ et l’association Food Sweet Food. 

L’Association Départ a pour objet de faciliter l’insertion sociale et professionnelle des personnes en difficulté. Elle développe, en particulier sur Marseille et sa région, des activités alliant gastronomie, inclusion et excellence : la Table de Cana, des Étoiles et des Femmes, les Beaux Mets et le Refugee Food.


VOS MISSIONS

Accompagné.e d’une chargée de mission dynamique, vous participerez :

REFUGEE FOOD EDUCATION

À la mise en place d'un programme de sensibilisation à destination des collégiens à Marseille(témoignages, ateliers de cuisine, rencontres, projections, etc)

Aux réunions et rencontres avec les établissements scolaires et corps pédagogiques

Au développement d'ateliers collectifs auprès des collégiens autour des migrations et de la lutte contre les stéréotypes, mais aussi autour de la transition alimentaire grâce à la diversité des patrimoines culinaires du monde

PROGRAMME D'ACCOMPAGNEMENT VERS L'EMPLOI

Au développement d’un réseau d’acteurs de l’insertion professionnelle, afin d’orienter les personnes en fonction de leurs besoins (emploi direct, cours de français, accompagnement à l’entreprenariat, formations professionnelles, etc.)

Aux réunions et rencontres avec les partenaires associatifs, institutionnels et entreprises

À la mise en place d’ateliers collectifs auprès de bénéficiaires réfugiés autour de l’insertion socio-professionnelle et de diverses thématiques (alimentation durable, droit du travail, découverte métiers, etc)

REFUGEE FOOD FESTIVAL

À la mise en place d'un festival culinaire et d'ateliers de cuisine, afin de promouvoir différentes cultures culinaires et de sensibiliser à l'accueil des personnes réfugiées

Profile

Nous ne demandons pas de compétences spécifiques mais :

Un intérêt pour les questions liées à l’intégration des réfugiés et l’insertion professionnelle de publics dits éloignés de l’emploi, mais aussi aux questions liées au bien manger et à l'alimentation durable

Sens de l’accueil et de l’écoute, intérêt pour le contact avec le public

Etre dynamique, motivé, créatif et en capacité à travailler collectivement



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