Super stage, super produit, super équipe

Stage chargé(e) de mission développement Isère : Grenoble / Voiron

DEC 2020/ JUIN 2021 

1. PRESENTATION DE COCOMIETTE

Crées en 2018, les bières Cocomiette concilient qualité  et fort engagement environnemental. Nos bières artisanales au goût unique sont BIO, locales et engagées. Elles sont fabriquées dans un souci de durabilité des ressources. Chaque recette intègre une part de chapelure de pain issue d’invendus de la région. Les bières sont produites et vendues en Ile-de-France et en Rhône-Alpes : une Rousse au Pain médaillée au Concours National de Bière 2019, une Blonde, une Blanche et une IPA au Pain. Elles sont référencées au Guide Hachette 2021 en tant que Bières Remarquables.

Pour plus d’informations :      www.cocomiette.com Et sur FB @CocomietteBieres / INSTA @Cocomiette_france / TWITTER @cocomiette / LinkedIn

 LES OBJECTIFS

En tant que Stagiaire Développement, vous appuierez l’équipe COCOMIETTE au quotidien, et jouerez un rôle clé dans son déploiement en Isère. Vous aurez pour principales missions de :

• - consolider le travail de création de filière d’approvisionnement et de transformation d’invendus de pain BIO
• - développer commercialement la marque en Isère
• Vous rejoindrez une équipe ambitieuse, passionnée et animée par de fortes valeurs.

LES MISSIONS

1. CHAINE APPROVISIONNEMENT & TRANSFORMATION PAIN (40%)

A/ RELATIONS FOURNISSEURS :

ð organisation du planning de collecte

ð contrôle suivi du « pas à pas »

ð mise en place d’actions de communication en lien avec la responsable

communication

B/ SUIVI QUALITE & HYGIENE

ð consolidation process transformation

ð consolidation Plan de Maitrise Sanitaire

ð suivi qualité de la chapelure /vieillissement/conditionnement

B/ LOGISTIQUE

ð optimisation du circuit de collecte

ð recherche de partenaires/prestataires/étude de logistique reverse ou de

mutualisation

2. DEVELOPPEMENT COMMERCIAL (40%)

ð Gestion clients existants : animation, fidélisation

ð Recherche de nouveaux clients selon stratégie commerciale et prospection : prise de

contact / rdvs / transformation

ð Organisation d’animations commerciales

3. MESURE D’IMPACT (20%)

ð Etude et Mise en place d’indicateurs

ð Mesure

ð Création d’éléments de communication en lien avec l’impact de l’entreprise

PROFIL RECHERCHE

Nous recherchons avant tout quelqu’un de très motivé, autonome, efficace, sensible aux enjeux environnementaux, avec une volonté entrepreneuriale forte et une forte polyvalence. Si vous souhaitez évoluer au sein d’une petite entreprise en plein développement, contactez-nous !

• Formation BTS, école de commerce ou d’ingénieur
• Expérience professionnelle préalable de 6 mois minimum
• Appétence pour l’entrepreneuriat et le challenge commercial
• Lieu de stage : Grenoble et Pays Voironnais
• ET +++
• Intérêt et goût pour la bière artisanale ! Très grande autonomie et forte motivation Capacité d’organisation
• Dynamisme et bon relationnel
• Forte implication
• Force de proposition
• Persévérance
• Humour et bonne humeur
• Date de début de stage : dès que possible
• Rémunération : indemnités légales