Stage chef de secteur bio (F/H) - Ivry-sur-Seine

Internship
Ivry-sur-Seine, France
Foodtech / Food industry
Posted on 10-11-2021
Start : janvier 2022

Les Nouveaux Affineurs

Notre vision: proposer à tous les gourmands une gamme d'alternatives au fromage 100% végétale, 100% naturelle, sans aucune concession sur le goût et respectueuse du vivant!

More informations
  • Website
  • Company
  • Between 15 and 50 persons
  • Foodtech / Food industry
Read more

NOTRE MISSION

Les Nouveaux Affineurs a été créé en 2017 avec une vision : proposer à tous les gourmands, une gamme d’alternatives au fromage 100% végétale, 100% naturelle, sans aucune concession sur le goût et respectueuse du vivant. 

Pour développer ses produits, l’équipe, s’est entourée des meilleurs : experts de l’affinage, spécialistes de la fermentation mais également maîtres fromagers qui ont permis ce succès scientifique et gastronomique !

 Après deux ans et demi de recherche, l’équipe a développé sa première unité de production industrielle en Ile-de-France et travaille avec une liste d’ingrédients ultra courte disposant de forts avantages nutritionnels (moins gras, sans cholestérol, sans lactose, plus digeste, ...) mais aussi avec beaucoup moins d’impact environnemental !

Ayant déjà séduit de nombreux Gourmets et grands Chefs, Les Nouveaux Affineurs est en pleine croissance et avec encore plein d’idées derrière la tête ☺ .

Une image contenant tranché, arrangé, plusieurs

Description générée automatiquement


Votre objectif ? Régaler les gourmands via une alimentation saine et meilleure pour la planète !

VOTRE MISSION

Véritable ambassadeur de la marque sur le terrain, vos principales missions sont :

  • Prospecter, développer et fidéliser la clientèle via une couverture optimale du secteur sur les réseaux GMS et Distribution Spécialisée ;
  • Optimiser la gamme des produits référencés, en vous appuyant sur votre capacité de persuasion et les outils marketing que vous contribuerez à faire évoluer en lien avec la stratégie ; 
  • Préconiser, défendre et négocier des opérations commerciales et promotionnelles auprès de nos clients ;
  • Piloter l’ensemble des indicateurs de performance (KPIs) ; analyser et suivre l’évolution des résultats et apporter les mesures correctrices ;
  • Assurer une veille et remontée terrain d’information qualitative sur le marché mais également sur des marchés connexes
Profile

VOTRE PROFIL

En cours de formation supérieure BAC+2 à BAC+5, vous disposez, idéalement, d’une première expérience commerciale terrain dans l’agroalimentaire ou dans la grande distribution.

  • Vous êtes rigoureux.se et consciencieux.se
  • Vous avez un vrai tempérament commercial et aimez relever des défis
  • Vous aimez être autonome et proactif.ve dans la conduite de vos missions
  • Vous avez le sourire en toute occasion, vous êtes empathique et adorez le contact humain !
  • Vous disposez idéalement d’une sensibilité aux questions environnementales, d’alimentation durable et végétale