Houmoussier (H/F) / temps partiel en soirée

Houmous Jo

  • short term contract
  • Montreuil, France
  • < 15 persons
Social mission

Défendre une street food végétarienne, et les valeurs d'échange et de partage liées au houmous

Job description

L'atelier "Houmous Jo" produit houmous artisanal et streetfood orientale.

Lancé par Jo il y a 2 ans, "Houmous Jo" est basé à Montreuil, métro Robespierre. Nous défendons un houmous frais, made In Montreuil, avec des valeurs de partage et d'échange autour de ce plat iconique de la street food orientale.

L'atelier est aujourd'hui un atelier traiteur, avec vente sur le foodbike Houmous Jo. L'atelier est également ouvert au public le vendredi midi, en mode resto + à emporter.

C'est une petite activité pour l'instant, et nous prévoyons à partir de mars d'ouvrir l'atelier en soirée les jeudis, vendredis et samedis soir, pour des commandes à emporter (houmous box pour l'apéro, houmous bowls et autres chouettes plats).

Voilà pourquoi je recherche un/e houmoussier dont la mission sera de :

  • réaliser des préparations (houmous, houmous bowls, houmous burgers...)
  • mettre en place et assurer l'assemblage des plats pour les commandes à emporter
  • vérifier les commandes avant le retrait par nos supers clients

Votre profil :

  • Comme moi, vous êtes un(e) fou de houmous
  • Vous êtes organisés et rigoureux
  • Vous êtes motivés à l'idée de participer à la production du meilleur houmous du monde :-)
  • Connaissance en cuisine non nécessaire, vous serez formé - promis ! Mais une expérience en restauration est un plus.

L'emploi :

  • Basé à Montreuil, métro Robespierre
  • 17h30 - 22h30 les jeudis, vendredis et samedis
  • CDD pour démarrer, 15h / semaine
  • Rémunération : SMIC horaire + houmous :-)
How to apply?
jo@houmous.me
More informations
  • 219 Rue Etienne Marcel, 93100 Montreuil, France
  • Website
  • Unknown
  • Posted on 02-21-2020