Chargé.e de projet Des Etoiles et des Femmes

DES ETOILES ET DES FEMMES

  • Internship
  • Paris, France
  • < 15 persons
Social mission

Permettre à des femmes éloignées de l'emploi de se former à la cuisine auprès de chefs étoilés

Job description

LE PROJET

Le projet « Des étoiles et des femmes » est une initiative portée par La Table de Cana, traiteur solidaire, sur une idée originale du chef Alain Ducasse. 

Des étoiles et des femmes est un projet d’insertion professionnelle qui permet à 12 femmes éloignées de l’emploi de se former à la cuisine, d’obtenir un diplôme et de retrouver un emploi pérenne.

Pendant 9 mois, les 12 femmes sélectionnées suivent un CAP cuisine dans un lycée hôtelier et effectuent leur stage dans des établissements gastronomiques reconnus, auprès de grand.e.s chef.fe.s. 

La force du projet est l’accompagnement des femmes : coaching personnalisé tout au long de l’année, suivi socio-professionnel pour lever les freins à l’emploi et garantir le retour à l’emploi, soutien scolaire, sorties découverte métiers, …

Ce projet, lancé à Marseille en 2015, a ensuite essaimé dans de nombreuses villes françaises.

La Table de Cana Gennevilliers s’est lancée dans l’aventure en 2018 avec une première promotion sur les Hauts-de-Seine. En 2019, nous renouvelons l’action sur ce territoire et l’étendons au nord de Paris, en ouvrant une deuxième promotion pour des habitantes des 18, 19 et 20ème arrondissements.

Pour en savoir + sur le projet, voir la vidéo : https://www.youtube.com/watch?v=CpgqOPDI1tc


LE STAGE

Plusieurs projets sont coordonnés par l’équipe francilienne : le démarrage de la deuxième promotion des Hauts-de-Seine et le lancement de la première promotion à Paris. Parallèlement, il s’agit aussi de clôturer la première promotion des Hauts-de-Seine en veillant à l’insertion professionnelle des diplômées et d’étudier le développement de nouveaux projets innovants. 

Les missions :

Aux côtés de la cheffe de projet, vous participerez à :

- la coordination des différentes activités proposées aux bénéficiaires en cours de formation : coaching, sorties découverte métier, ateliers cuisine, activités sportives etc…

- la gestion des relations avec les restaurants accueillant les stagiaires (aussi bien avec les RH qu’avec les chef.fe.s),

- l’organisation d’un événement de lancement à Paris et la remise des diplômes de la promo 2018-2019,

- l’organisation du recrutement des futures promos (mobilisation des associations du territoire, présentation du programme aux partenaires opérationnels, préparation des étapes de sélection),

- l’étude de la faisabilité de nouveaux projets innovants (plan de financement, recherche de partenaires opérationnels, organisation de réunions de travail…),

- la recherche de partenaires financiers (privés et publics),

- la communication autour du projet (relations presse, réseaux sociaux etc).


VOTRE PROFIL

Etudiant.e de formation supérieure, bac +4/+5  

Vous avez un vif intérêt pour l’ESS et êtes sensible à l’insertion professionnelle des femmes.

Le projet vous touche et vous êtes prêt.e à le « défendre », à communiquer votre intérêt et à mobiliser les parties prenantes.

Vous êtes à l’aise à l’oral et vous communiquez facilement avec des interlocuteurs très différents : partenaires financiers, chef.fe.s, associations, public en insertion.

Vous êtes très organisé.e et rigoureux.se : gérer des sujets en autonomie vous plaît.

Une première expérience en gestion de projet est un + mais c’est avant tout la motivation qui compte.

Esprit d’initiative bienvenu.

LE CONTRAT

Stage de 4 à 6 mois, à partir de novembre 2019

Indemnité légale de stage

Stage alterné possible

Prise en charge du Pass Navigo à 50%

Chèques déjeuner

Lieu de stage : Paris


CV + Lettre de motivation à adresser à Julia Roye avant le 30 octobre  julia.roye@latabledecana.com




How to apply?
CV + Lettre de motivation à adresser à Julia Roye avant le 30 octobre julia.roye@latabledecana.com
More informations
  • 20e Arrondissement de Paris, 75020 Paris, France
  • Website
  • Unknown
  • Posted on 10-08-3988

Job deactivated

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