Service civique – "Appui à l'animation lors du Silver Fourchette Tour Alpes-Maritimes" H/F

GROUPE SOS Seniors

  • France
  • < 15 persons
Job description

LE PROJET


Silver Fourchette, en tant que programme national dédié à l’alimentation des seniors lancé par GROUPE SOS Seniors recherche un volontaire en appui à l’animation du Silver Fourchette Tour.  

L’édition 2015-2016 de Silver Fourchette a réuni, à l’occasion de son concours de gastronomie pour le grand âge, 150 chefs cuisiniers de maisons de retraite, plus de 11 000 résidents et 600 jeunes en formation lors de 327 épreuves organisées en 8 mois. www.silverfourchette.org

L’édition 2017-2018 de Silver Fourchette a changé d’échelle et s’est dupliquée dans de nombreux départements partenaires (14 départements participants : 5 en Île-de-France (Paris, la Seine-et-Marne, les Hauts-de-Seine, le Val-de-Marne, l’Essonne) et 8 en Région : le Doubs, la Haute-Savoie, le Tarn-et-Garonne, le Lot-et-Garonne, le Cher, les Alpes-Maritimes, le Haut-Rhin, la Métropole de Lyon et la Saône et Loire), à l’occasion d’un tour de France : le Silver Fourchette Tour.

Le principe ? Proposer une programmation complète, dans chaque département sur le thème de l’alimentation des seniors, composée d’un concours de gastronomie (et ses épreuves locales, départementales, finale), de conférences, d’ateliers de cuisine et de projets pédagogiques… Sur l’édition 2017-2018, ce sont près de 35 000 personnes sensibilisées à travers 400 événements dans 180 villes partenaires et avec 300 établissements impliqués. Ce sont également 170 chefs cuisiniers et 1 500 jeunes en formation qui ont participé au concours de gastronomie.

Tel un festival, Silver Fourchette permet une mobilisation locale très forte d’acteurs d’horizons multiples : les maisons de retraite, les seniors à domicile, les élèves de lycées hôteliers, les collèges, les pouvoirs publics, les entreprises, les chefs étoilés et de la gastronomie locale, les associations…

MISSIONS

En lien avec le Chef de Projets Silver Fourchette, le volontaire participera à l’organisation des différentes actions destinées à la sensibilisation autour des enjeux liés à la nutrition de nos bénéficiaires de 60 ans et plus, en aidant à l'organisation des différentes étapes du projets. Pour cela, le volontaire sera amené à faciliter la participation des établissements et de leurs résidents, à rencontrer et échanger avec nos partenaires (associations de seniors et de chefs, communes, CCAS, lycéens des lycées hôteliers participants,…) à accompagner les chefs cuisiniers desmaisons de retraite.

Lors des événements organisés dans le cadre du Silver Fourchette Tour, il participera notamment à l'accompagnement des seniors présents, et recueillera leurs témoignages et retours d'expérience. Il prendra part à l'organisation générale des événements en participant au bon déroulement des animations. Il pourra également aider à préparer des outils de présentation du programme, et à mettre en exergue les valeurs de solidarité, de citoyenneté et de création de lien social à l'échelle des territoires sur lequel il repose.

Dans ce cadre, le volontaire aura pour mission l’accompagnement du chef de projets, la contribution à mise en place d’ateliers de sensibilisation, et la participation dans la mise en place d’événements relatifs à l’alimentation-santé sur tout le territoire des Alpes-Maritimes.

Profil :

Vous souhaitez vous engager dans une équipe dynamique et vous adhérez aux valeurs et au modèle de l'entrepreneuriat social ?

Vous disposez d’une forte appétence pour l’animation ou l’événementiel (possiblement renforcée par une formation ou expérience professionnelle), et aimez les prises de contact.

Homme ou femme de conviction, vous possédez de bonnes aptitudes en termes d'organisation, d'animation et avez de bonnes capacités relationnelles. Vous êtes dynamique, enthousiaste, persévérant, organisé, méthodique et avez l'esprit d'initiative. Vous aimez les rencontres et savez faire preuve de bienveillance.

Service civique de 8 mois.

Vous adhérez aux valeurs et au modèle de l'entrepreneuriat social.

Priorité aux travailleurs handicapés à compétences égales.

Veuillez noter que le Service Civique est ouvert à tous les jeunes entre 16 et 25 ans et élargi à 30 ans pour les jeunes en situation de handicap.

Convention-collective/rémunération : Pas de convention collective applicable

Plage de rémunération : Indemnités Service Civique

Date de début du contrat : 1er Octobre 2018

Poste/Mission basé(e) à Nice

How to apply?
Envoyer CV et lettre de motivation à : Lola VEYRAT Chef de projets Silver Fourchette Tour Alpes-Maritimes Par mail à : contact@silverfourchette.org
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  • Alpes-Maritimes, France
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  • Posted on 09-10-2018