Stage - Assistant Chef de Projet

Posted on 01-18-2016

La Tablée des Chefs France

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OFFRE DE STAGE - ASSISTANT CHEF DE PROJET – LA TABLÉE DES CHEFS FRANCE

La Tablée des Chefs est une association qui mobilise les chefs et les professionnels de la cuisine dans la lutte contre l’insécurité alimentaire. Nous agissons sur deux axes d’intervention :

  • La redistribution alimentaire – Nous mettons en place des partenariats de récupération alimentaire, en particulier auprès des acteurs de l’hôtellerie et de la restauration, pour lutter contre le gaspillage alimentaire. Nous faisons le lien entre des donateurs de surplus (des repas préparés, propres à la consommation et qui seraient autrement jetés) et des associations d’aide alimentaire
  • L’éducation culinaire – nous apportons aux établissements scolaires et aux foyers de l’enfance des programmes d’éducation culinaire. Ces programmes font intervenir, dans différents formats, des chefs bénévoles qui transmettent leur savoir et leur passion aux générations futures, pour favoriser l’autonomie alimentaire

Née à Montréal il y a 12 ans, La Tablée des Chefs grandit à l’international avec des implantations en France et au Mexique. En France, La Tablée des Chefs est une association Loi 1901.

La Tablée des Chefs est lauréat du concours La France s’engage depuis Décembre 2015.

DESCRIPTION DE LA POSITION

Nous sommes une association ambitieuse en phase de développement. Nous cherchons un stagiaire passionné par le monde culinaire, la lutte contre l’insécurité alimentaire, et l’innovation sociale. Cette mission vous apportera une expérience variée, une opportunité de soutenir un projet socialement innovant et d’avoir un impact sur des problèmes concrets. Les responsabilités seront variées, avec un accent particulier sur les tâches suivantes :

  • Gestion de projet : aide à la coordination, mise en place et évaluation des activités de l’association
  • Marketing digital : développement d’un plan marketing, gestion des réseaux sociaux
  • Coordination d’événements et d’actions solidaires autour des thèmes du gaspillage alimentaire et l’éducation culinaire
  • Coordination et support des membres de l’équipe (recherche, gestion administrative, juridique, etc.)

PROFIL DU CANDIDAT

  • Formation BAC+5
  • Dynamique et créatif/ve
  • Goût du challenge et à l’aise dans un environnement changeant
  • Excellente capacité de rédaction
  • Intérêt fort pour l’entrepreneuriat social, le secteur associatif, le développement durable… et passion pour la gastronomie
  • Une expérience en gestion de projets associatifs et des connaissances sur la problématique du gaspillage alimentaire sont un plus
  • Maîtrise de l’anglais appréciée (équipe internationale)

 MODALITÉS

  • Basé à Paris (lieu flexible)
  • Stage conventionné de 3 à 6 mois
  • Rémunération mensuelle (indemnités légales) et frais de transport
  • Déplacements à prévoir en Ile-de-France


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