Entrepreneurship in the territories: is it the right time?

Cuisine partagée, accueil des personnes non équipées en cuisine, conseils alimentation, restau associatif
Quartier Libre est le premier tiers-lieu parisien dédié à l’alimentation, implanté dans le plus ancien Quartier Politique de la Ville de Paris, la Goutte d’Or Paris 18ème…
Afin de s’adapter à tous les publics des Quartiers Politiques de la Ville, sensibles à la qualité de leur alimentation et qui auraient besoin de conseils en nutrition, diététique, vous travaillez à Quartier Libre et hors les murs. La rencontre des publics se fait en collectif ou en individuel. Il s’agira pour la personne recrutée :
- d’ Informer le public sur une alimentation saine, diversifiée et équilibrée.
- Favoriser les bonnes pratiques en matière de nutrition.
- Guider les personnes à la bonne utilisation du lieu et à avoir un comportement approprié liés aux espaces de préparation culinaire (hygiène et sécurité alimentaire).
La médiatrice/le médiateur santé sera sous la hiérarchie de la direction collégiale en CA et accompa - gné-e dans ses missions par la médiatrice culinaire et culturelle. Il s’agira pour autant de développer sa propre autonomie au sein de l’association en écoute de ses besoins évolutifs.
MISSIONS :
Informer les publics /Animer :
· Accueillir les personnes usagères de la Cuisine des Habitants (CDH)
· Prendre part à l’animation d’ateliers culinaires et de prévention (avec la médiatrice culinaire dans un premier temps, en autonomie possible par la suite)
Favoriser les bonnes pratiques :
· Etablir et pérenniser un relationnel bienveillant pour les usagers de la CDH en détectant les ha- bitudes alimentaires, besoins nutritionnels, besoins spécifiques (santé) ou comportements à risque
· Encourager les personnes, volontaires ou à convaincre, à réfléchir à un programme nutrition- nel et/ou d’accompagnement dans cette démarche
· Accompagner, suivre et orienter les personnes en fonction de leurs besoins nutritionnels vers des professionnels ou autres structures d’aide.
Guider les personnes à la bonne utilisation du lieu :
· Expliquer aux usagers et visiteurs les bonnes pratiques pour l’utilisation de Quartier Libre et de la CDH et du lieu (matériel, consignes de sécurité, règlement intérieur, présentation d’en- semble)
Coordonner / Rendre Compte :
· Assurer le suivi de l’activité et pouvoir en rendre compte régulièrement
· Participer aux réunions hebdomadaires de l’équipe permanente
· Etre force de proposition pour toute idée et savoir faire nécessaire au projet
SAVOIR-FAIRE ATTENDU :
- Bonne maîtrise de la suite office, gestion de réseaux sociaux
- Bonne connaissance des cuisines du monde et de bonnes connaissances culinaires
- Monter, piloter des projets et gérer des budgets inhérents
- Co-construire des projets « santé/nutrition » avec d’autres partenaires
- Mener des entretiens en face à face nutritionnel et thérapeutique et suivi nutritionnel
- Piloter sa propre activité et la tracer pour la restituer, établir des comptes-rendus
SAVOIR-ETRE NÉCESSAIRE :
Grand esprit d’initiative, implication collective forte, capacité de réactivité et d’adaptation, polyvalence, autonomie etflexiblité, empathie, courtoisie, organisation et rigueur, pédagogie, aisance relationnelle, être force de proposition, capacité de synthèse, esprit de service et d’équipe.
CONTRAT
Contrat adulte relais en CDD 3 ans renouvelable une fois (vérifiez les critères d’éligibilité) Temps de travail : temps plein
Nombre d’heures hebdomadaire : 35 h/semaine – possibilité de travail en week-end selon actions Lieu de travail : Quartier Libre, 9 rue de la Charbonnière, Paris 18
Rémunération mensuelle : 1850 euros bruts + 50 % pass Navigo Prise de poste immédiate
MODALITES DE CANDIDATURE
CV et lettre de motivation à adresser aux membres du conseil d’administration de Quartier Libre / 4C à l’adresse suivante : Cliquez sur candidater pour accéder aux informations.
Renseignements sur le poste : 09 87 58 39 83
Bac + 2
Niveau d’expérience : confirmé-e ou débutant-e avec une première expérience justifiée ou stages significatifs.
Appétence pour le travail en milieu associatif et pour les questions d’alimentation Une bonne connaissance des cuisines du monde serait appréciée.
(exemple : CESF, diététicien,ne,s, infirmier.e.s , personnes issues milieu du médico social, de l’agronomie…)
Le Permis B serait un plus
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