Associé(e) - épicerie bio et zéro déchet en ligne Paris IDF - A la croisée du circuit-court et du zéro plastique

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Paris, France
Food
Posted on 11-23-2021

Ekolo

- Lutter contre le réchauffement climatique - Lutter contre la perte de biodiversité en favorisant des pratiques agricoles alternatives telles que l’agroécologie - Lutter contre le plastique

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Le projet

Ekolo c’est une épicerie en ligne de produits bio et zéro déchet basée sur les principes suivants :

  • Les produits sont issus de l’agriculture biologique et de l’agroécologie.
  • Tous les producteurs sont basés à moins de 200 km de Paris. 
  • Les producteurs sont justement rémunérés.
  • Nous développons le vrac et la consigne pour éviter tout déchet plastique inutile !
  • Livraison en vélo pour limiter les émissions carbone.

L'objectif est de développer la consommation en circuit-court, tout en luttant contre le plastique.

A propos de moi :

J'ai quitté mon ancien emploi d'ingénieur dans l'aviation civile au 1er janvier 2021. Il y a déjà un site internet avec les premiers produits et des clients réguliers.

Il s'agit maintenant de développer le concept en instaurant un principe de consigne généralisé sur les produits frais ! Plein d'axes de développement sont par ailleurs possibles !

Je recherche un(e) super associé(e) pour qu'on résolve ensemble les problématiques liées au développement d'un circuit-court et à la consigne.

Profile

Sans être arrêté sur un type de profil en particulier, je pense qu'une complémentarité se ferait plus facilement si tu es :

  • Un profil tourné vers la communication et/ou la finance
  • De manière générale, une personne passionnée par l'écologie
  • Une personne curieuse et ouverte d'esprit
  • Avec si possible des connaissances dans l'alimentation


Ou alors un profil carrément centré sur l'opérationnel (préparation des commandes, livraisons, gestion du vrac).

Si tu as déjà travaillé dans une épicerie classique, ça serait génial.

Mais encore une fois, si le projet t'intéresse vraiment et qu'il semble correspondre à tes aspirations/valeurs, alors avec plaisir pour en discuter !