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Se former à l’impact
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Divers
3 jours de formation pour répondre aux nouvelles exigences européennes
Restaurer le lien alimentation-territoire en bâtissant les infrastructures nécessaires au changement d'échelle des circuits alimentaires de proximité
Champ Libre est un projet de restaurant-ferme entre Paris et le Vexin (Île-de-France), ayant pour objectif de recréer du lien de la fourche à la fourchette, dans le respect de la terre et du vivant.
Apprendre aux enfants à mieux connaître les aliments et leur permettre d’acquérir des gestes et des comportements utiles à la préservation de leur santé et de la planète.
Nous sommes l’association des chefs engagés dans la lutte contre l’insécurité alimentaire, pour l’éducation culinaire des générations futures.
Les Déterminés aide à développer l’initiative et l’entrepreneuriat en banlieue et dans les milieux ruraux.
restaurant social et solidaire, prônant la mixité. Atelier chantier insertion, lutte contre le gaspillage alimentaire
GoodPlanet a pour vocation de sensibiliser l’ensemble des acteurs aux enjeux environnementaux et sociaux actuels et met en œuvre des projets de terrain afin d’agir pour la planète et ses habitants.
Emploi et formation de personnes sortants de prison accompagnés par l'association Wake up Café. Insertion par les métiers de l'hospitalité
Proposer des produits sains, avec du goût, à un prix abordable, tout en évitant le gaspillage alimentaire.
Nous incarnons la vie du quartier par le commerce alimentaire de proximité. Et oui, la récurrence de visite dans une épicerie est un excellent support à la qualité de la relation entre voisins !
Deviens un acteur de la transition écologique, des organisations et des territoires
Le Refettorio Paris est un projet culturel et artistique qui prend la forme d’un restaurant gastronomique, solidaire et antigaspi.
L’entreprise Des Gâteaux et du Pain - Claire Damon prône une démarche éthique et respectueuse de l’environnement dans l’exercice de ses métiers : la pâtisserie et la boulangerie.
Par la consommation d'un repas financer celui d'un autre
Soutien à l’entrepreneuriat étudiant, organisation et animation de promotions de coworkers, ouvertes aux étudiant-es porteur-ses d’un projet entrepreneurial dans l’ESS, et activité de restauration
Business developper for social impact and hospitality companies in Paris and world-wide. Currently helping Louppies in finding her first kitchen talent!
Proposer une carte réalisée avec des produits bio, de saison, récolter au plus prés, faisant une large place aux plats végétariens