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Proposer des produits sains, avec du goût, à un prix abordable, tout en évitant le gaspillage alimentaire.
Manufacture Parisienne, créée en 2019, fabriquant un chocolat nu fabriqué à partir des fèves issues de l’agro-foresterie selon la méthode bean to bar, dans une démarche B-CORP.
Les Banques Alimentaires sont spécialistes dans la lutte contre la précarité et la réduction du gaspillage alimentaire.
Maîtrise les principales méthodes requises pour structurer une démarche de durabilité d’entreprise
Cuisiner, servir et livrer des repas pour proposer une offre de consommation responsable au restaurant, en livraison ou à l'école.
Biscornu est une entreprise de l'ESS qui commercialise des prestations traiteur haut de gamme et a pour vocation de maximiser l’emploi des jeunes porteurs de handicap, notamment neuro-atypiques.
Fondée fin 2019 par Camille Labro, journaliste et auteure, le but est d’essaimer l’éducation comestible, de la terre à l’assiette, au sein des écoles et auprès des enfants et de leurs familles.
Depuis sa création il y a plus de 20 ans, la mission d’ANDES est de favoriser la création d’épiceries solidaires et d’accompagner son réseau à exercer au mieux ses missions.
Redistribuer en vélos triporteurs les dons alimentaires entre donateurs & asso bénéficiaires. Sensibiliser le grand public à l'Anti-Gaspi citoyen. Accompagner les professionnels au Zéro Déchet.
La Vie brings to your plate delicious, juicy, convincing meat alternatives that are also healthier and better for the planet. You can now have the bacon, without the pig.
Lutter contre le gaspillage alimentaire
1 à 2 ans de formation initiale ou continue pour occuper des postes clés stratégiques au sein des organisations
Nous fabriquons des yaourts bio, avec du lait local, et conditionnés dans des pots en verre consignés
Hôtel de Charme 3* certifié Ecolabel Européen et restaurant gastronomique certifié Maitre Restaurateur avec des menus "bons pour le climat" qui valorisent les produits locaux biologiques